Suco de Berinjela: Benefícios, Saúde e Como Fazer

Fazer suco de berinjela é tão fácil quanto qualquer outro vegetal. Pessoas bebem por benefícios como atender a necessidade diária de cobre e niacina, ajudar a reduzir colesterol e aliviar artrite reumatoide. O gosto da berinjela crua pode não ser agradável, pois pode ser amarga. Recomenda-se comprar orgânico e o produto mais fresco possível para obter máximo benefício do suco.

Itens Necessários

• Berinjela
• Faca afiada
• Tábua de corte
• Extrator de suco (vegetais/frutas)
• Copo para beber

Instruções: Fazendo Suco de Berinjela

1. Lave a berinjela em água corrente fria.
2. Corte o talo e descarte-o.
3. Corte a berinjela em fatias de 0,5 cm. Facilita encaixar no extrator.
4. Ligue o extrator.
5. Coloque um copo sob a saída do suco.
6. Coloque algumas fatias no tubo do extrator.
7. Use o empurrador do aparelho para pressionar as fatias.
8. Continue adicionando algumas fatias por vez até tudo liquefeito.