Como comparar probióticos Iogurtes

A Associação Nacional Iogurte no AboutYogurt explica que o iogurte é "leite culta. " Acontece quando organismos vivos são adicionados ao leite pasteurizado para fazer com que ele se transformar em iogurte O processo de cultivo . Os organismos são estirpes de bactérias que fermentam o leite , transformando-a em uma nova textura com um sabor único . As bactérias do iogurte permanece a menos destruído num tratamento térmico realizado após a fermentação . AboutYogurt também explica que "probiótico" é o nome para as bactérias restantes, do tipo que é considerado saudável ou "bom " bactérias . Instruções
1

Visite o corredor de laticínios de sua mercearia local. Planície, sabor , variedades sem gordura, sem açúcar , e outros de iogurte todos têm o potencial para ser " probiótico " iogurte , enquanto as bactérias utilizados para torná-las não foi destruída . Olhe para as suas opções e escolher algumas que listar cepas de bactérias na lista de ingredientes . USProbiotics fornece alguns nomes de tensão comuns como Lactobacillus casei e acidophilus .
2

Verifique a etiqueta para um selo que diz " culturas vivas e ativas ". Embalado iogurte pode não ser necessariamente dizer " probiótico " porque iogurte probiótico é inerentemente menos que colocar através de tratamento térmico . A Associação Nacional de iogurte no AboutYogurt explica que, para que o iogurte que têm a vedação , ele deve ter 100 milhões por grama culturas na altura da fabricação . O selo é voluntária ; se não houver um selo, o iogurte pode ainda ter o número necessário de probióticos , mas você não pode saber com certeza . Se o selo estiver presente, o iogurte é qualificado como probiótico.
3

Identificar suas necessidades. Se você está à procura de iogurte probiótico com uma estirpe particular de bactérias para uma necessidade de saúde particular, determinar que o iogurte tem o selo probiótico e que tem a tensão que você está procurando , os outros requisitos de conteúdo nutricional que você quer, eo sabor que você gosta . Se você estiver procurando por um iogurte com tantas tensões , como você pode encontrar, comparar listas de ingredientes e comprar o com os tipos de bactérias mais cotadas. Se você está à procura de iogurte orgânico ou particular, o conteúdo nutricional (tais como calorias , carboidratos, proteínas) , e depois comparar as culturas vivas e as informações nutricionais para determinar qual yogurt melhor se adapta às suas necessidades.
4

Confie em seu paladar . Se você encontrar um monte de opções, em seguida, fazer um teste de gosto simples. Comprar os iogurtes que mais apelar para você e experimentá-los . Você pode encontrar diversas variedades que atendam às suas qualificações para o conteúdo probiótico para o qual você está procurando.