Lista de alimentos ricos em fitonutrientes

De acordo com a vitamina e website University Erva, fitonutrientes são compostos orgânicos encontrados em plantas e ervas que têm um efeito protetor contra doenças como o câncer e doenças cardíacas. Plantas como tomate e brócolis são ricas fontes de fitonutrientes. Comer vegetais crus ou levemente cozidos no vapor ajuda a bloquear em nutrientes ; overcooking desses alimentos pode destruir enzimas vitais e fitonutrientes . Uvas

As uvas são pequenas delícias que são embalados com fitonutrientes. Sementes de uva também são muito ricos em fitonutrientes , bem como ômega- 3 os ácidos gordos , tornando este alimento uma excelente escolha anti -inflamatórios alimentos. Omega - 3 ácidos gordos , juntamente com fitonutrientes reduzir a inflamação , o que ajuda a preservar a longevidade das células . Uvas são excelentes lanches e alimentos de pequeno almoço .
Cenouras

De acordo com a vitamina e da Universidade de Herb , as cenouras são ricas em fitonutrientes. Cenouras podem ser comidos crus , adicionada a saladas ou cozido no vapor e servido como um prato lateral . Este alimento também é rico em vitaminas C e A, e minerais. Você também pode cenouras suco em um espremedor com maçãs e outros vegetais. Suco de vegetais crus pode fornecer seu corpo com um rápido aumento da energia . Cenouras têm uma pequena quantidade de açúcar em si, mas a qualidade dos nutrientes é alta eo açúcar não eleva os níveis de glicose no sangue (açúcar) quando consumido inteiro .

Berries

Berries são ricos em fitonutrientes. Jay Kordich , autor de " O Poder do Juiceman de Sucos " , diz que todas as bagas são limpadores de sangue , ou seja, eles ajudam a purificar o sangue por livrar o corpo de toxinas. Berries reduzir a inflamação e ajudam a prevenir os danos dos radicais livres. Os radicais livres são moléculas que destroem as células desemparelhados ao longo do tempo . Comer um punhado de bagas doces como amoras e framboesas cada dia pode ajudar a fortalecer e nutrir seu corpo .
Azeite

O azeite é um óleo de coração saudável rica em fitonutrientes e outras vitaminas e ácidos graxos. Este óleo contém ômega- 3 os ácidos gordos que são benéficos para reduzir a inflamação. O azeite pode ser adicionado para saladas ou pratos de forno , tais como salmão ou de frango . Você pode até ter uma colher de sopa de azeite por dia como um suplemento nutricional .
Alho

Segundo o Dr. William Sears, um pediatra e autor de vários livros sobre nutrição, fitonutrientes proteger o corpo e combater a doença , atacando agentes cancerígenos . Substâncias cancerígenas são substâncias que causam câncer , como o fumo , poluição e produtos químicos. O alho é um dos alimentos na lista de alimentos recomendada Phyto Dr. Sears ' . O alho também é rico em outros nutrientes, como cálcio e ferro. O alho é potente quando você cortá-la pela metade , porque o corte atividades alho a alicina dentro da planta, o que ajuda a impulsionar o seu sistema imunológico. O alho é um alimento muito versátil, pois pode ser adicionado a vários pratos como frango e massas para realçar o sabor e adicionar benefícios nutricionais.