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Impulsione a Saúde Cerebral: Shakes Nutritivos para Função Cognitiva

O que Você Vai Precisar

• 1/2 xícara de proteína em pó sem sabor
• 1 colher de sopa de óleo de peixe
• Frutas e frutas vermelhas fatiadas
• 1 xícara de iogurte natural ou saborizado desnatado

Instruções

1. Adicione Proteína

Adicione 1/2 xícara de proteína em pó sem sabor a um shake de frutas. A proteína não só constrói músculos, mas também fornece aminoácidos necessários para reparar células cerebrais. Pesquisadores do Children's National Medical Center concluíram que a proteína é fundamental no desenvolvimento cerebral e pode compensar distúrbios de humor e neurológicos em crianças e adultos. A necessidade diária recomendada de proteína é de 1,6 a 1,7 g por kg de peso corporal.

2. Adicione DHA (Ácido Docosahexaenoico)

Adicione DHA, um ácido graxo ômega-3, para melhorar a função e desenvolvimento cerebral. O DHA é um dos suplementos cerebrais mais poderosos no mercado porque é o bloco de construção primário do cérebro e da retina. Uma colher de sopa de óleo de peixe ou linhaça contém a necessidade diária de ômega-3. Para mascarar o gosto do óleo de peixe no shake, misture com frutas nutritivas de sua preferência.

3. Nutra com Ácido Fólico

Em 2007, pesquisadores da Universidade de Wageningen na Holanda determinaram que participantes tomando ácido fólico melhoraram significativamente memória e habilidade cognitiva comparados a sujeitos deficientes em ácido fólico. Adicione frutas ricas em ácido fólico para criar um shake cerebral: bananas, laranjas e pêssegos. Iogurte, que pode ser adicionado ao shake para melhorar o sabor, também contém quantidades significativas de ácido fólico e vitamina B12.

4. Misture Frutas Ricas em Betacaroteno e Vitamina C

Misture frutas altas em betacaroteno e vitamina C, como mangas, mamões, morangos e laranjas. Essas frutas também fornecem ao cérebro açúcares naturais que suportam desenvolvimento e função cerebral.

5. Incorpore Frutas Vermelhas

Incorpore frutas vermelhas nos shakes. São ricas em antioxidantes, essenciais para reparar e proteger células cerebrais de danos. Antioxidantes retardam danos celulares causados por envelhecimento e estresse. Mirtilos são especialmente altos em antioxidantes; comer uma xícara e meia diariamente pode ajudar a melhorar a memória. Misture cerejas, amoras e cranberries, todas ricas em antioxidantes e ligadas ao crescimento de células cerebrais.