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Cinco Órgãos que Secretam Sucos Digestivos

Boca

A boca é a linha de frente da digestão, primeiro ponto de entrada dos alimentos. As glândulas salivares liberam sucos digestivos (saliva) que, junto com a mastigação, iniciam a quebra dos alimentos. A saliva umedece, lubrifica e aglutina o bolo alimentar para facilitar a deglutição. Contém compostos que começam a digestão, como a alfa-amilase, que transforma amidos complexos em maltose simples.

Estômago

O estômago produz sucos ácidos que quebram proteínas. Também produz muco para revestir suas paredes e protegê-las dos próprios sucos. Se o estômago não funciona bem, o muco pode se deteriorar, tornando-se suscetível aos sucos e resultando em úlcera. O ácido gástrico atua em conjunto com movimentos musculares para triturar e decompor o alimento.

Fígado

Após passar pelo estômago, o alimento entra no duodeno. Um pequeno ducto, o colédoco, abre-se no duodeno e libera sucos digestivos do fígado, vesícula biliar e pâncreas. O fígado produz bile alcalina para reduzir a acidez do alimento, lubrificar o intestino e emulsionar gorduras para absorção intestinal.

Vesícula Biliar

A vesícula biliar armazena sucos digestivos produzidos pelo fígado quando não estão em uso. Mau funcionamento pode levar à formação de cálculos biliares a partir dos sucos armazenados. Portanto, a secreção completa dos sucos da vesícula é crucial para a digestão.

Pâncreas

O pâncreas produz sucos enzimáticos alcalinos capazes de quebrar carboidratos, proteínas e gorduras. Ele digere o que a boca, estômago e fígado não conseguiram. Problemas digestivos ocorrem quando o mau funcionamento dos outros órgãos faz o corpo depender apenas do pâncreas, sobrecarregando-o e deixando a digestão incompleta.