Informação Nutricional Sobre Frango

Frango tem sido uma opção de carne favorita. A sua versatilidade significa que pode ser preparada e cozida em uma variedade de formas , enquanto o seu valor nutricional pode beneficiar a sua dieta . Proteína

Frango é uma rica fonte de proteína na dieta , com o peito contendo a maior quantidade . O site de dados Nutrition afirma que uma unidade , ou 71 g ( 2,5 oz ) , de peito de frango cru contém 16 g de proteína e 78 calorias .
Vitaminas e Minerais

o site do mundo mais saudável Food relata que as vitaminas B6 e B3 pode ser encontrada na carne de frango , juntamente com o selênio mineral . Frango é também uma boa fonte de fósforo, potássio e do aminoácido triptofano .
Fat
frango contém proteínas, vitaminas e minerais.

acordo com o livro " Manter-se saudável com uma alimentação ", frango contém cerca de 11 por cento de gordura , em comparação com 30 a 40 por cento da carne bovina. Pele de galinha contém a maior parte da gordura - sem ele , o teor de gordura cai para cerca de 4 a 5 por cento . Carne de peito tem o menor teor de gordura ; costas e pernas têm a maioria .
Aviso

O valor nutricional do frango pode variar dependendo de como ele é cozido .