casa | | Informação em Saúde >  | Dieta Nutrição | nutrição |

Funções dos Carboidratos no Corpo

O corpo é uma peça muito complexa de máquinas . Quando ele é alimentado corretamente , ele funciona corretamente. É muito parecido com um motor de dois tempos . Se não for dada a proporção certa de gás e petróleo , não vai funcionar corretamente . Se o corpo não é alimentado os tipos e quantidades de carboidratos certos, ele não vai executar adequadamente. Significado

O corpo humano se baseia em três macronutrientes para a sobrevivência : proteínas, gorduras e hidratos de carbono. Dos três , a ingestão de carboidratos deve fazer -se de 45 a 65 por cento da dieta . Este alto consumo é por acaso ; hidratos de carbono são a força motriz por trás do cérebro eo resto do sistema nervoso central.
Função

Quando comidos, os carboidratos são convertidos em glicose , que é o corpo de principal fonte de combustível . A glucose é, então, utilizada imediatamente ou armazenada no fígado e nos músculos como glicogénio . O corpo , em seguida, bate em esses estoques de glicogênio quando na necessidade de energy.One dos principais componentes de carboidratos é fibra. Obtendo a quantidade certa de fibras na dieta ajuda a eliminar toxinas e impurezas do corpo , fazendo com que os carboidratos valiosa para o sistema digestivo. De acordo com a American Dietetic Association, a ingestão de fibras deve variar em torno de 30 a 38g por dia para homens e 21 a 25g por dia para as mulheres.

Tipos

Existem dois tipos de carboidratos : --- carboidratos simples e carboidratos complexos --- que têm dois usos específicos. Hidratos de carbono simples são constituídos por uma ou duas moléculas de açúcar, que o corpo pode quebrar facilmente . Estes tipos de carboidratos são usados ​​para energia rápida e são encontrados na forma de frutose e sacarose da fruta do açúcar de mesa regular. Alguns exemplos de alimentos que contenham carboidratos ruins simples seria processado alimentos e bebidas que são ricos em açúcar e pobre em fibras . Boas escolhas de carboidratos simples incluem maçãs, morangos , melões e carboidratos oranges.Complex , por outro lado, têm uma estrutura química mais complexa que consiste de muitas moléculas de açúcar. Os carboidratos complexos são discriminados pelo corpo em um ritmo mais lento. Exemplos de carboidratos complexos incluem grãos integrais, legumes, algumas frutas, legumes e arroz integral.

Carboidratos e Esportes

carboidratos desempenham um papel muito importante no atletismo , especialmente em eventos que duram longos períodos de tempo , como maratonas e outras corridas de longa distância. Ter um bom fornecimento de energia antes, durante e imediatamente após a competição é importante. Este processo tem três fases específicas: carga carb , exaustão e carb carb repleção . Carb carregamento ocorre durante os dias antes do evento , onde um excesso de carboidratos é ingerido para garantir que as lojas estão cheios de capacidade para abastecer o corpo com uma abundância de energia. Esgotamento Carb ocorre durante o evento, quando o glicogênio armazenado foi usado para cima e o corpo começa a perder energia . Isso às vezes é chamado bonking ou bater na parede . Durante o evento, as bebidas esportivas , géis e frutos podem ser consumidos para ajudar a aumentar este processo. Este é na verdade o início da repleção do carburador , o qual tem lugar a partir do meio do evento imediatamente depois. O principal objetivo do carb reposição é restaurar os níveis de glicogênio de volta , ou pelo menos perto de esgotamento levels.Carb normal é inevitável. Então, se as fases de carregamento de carboidratos e repleção forem seguidas, o corpo vai executar da melhor forma e se recuperar rapidamente para o próximo período de treinamento.

Efeitos

Algumas escolas de pensamento são envolvido com a ingestão de carboidratos , com três resultados diferentes de cada um. Em primeiro lugar, há a teoria low-carb . Baixa ingestão de carboidratos foi originalmente concebido para os diabéticos a reduzir o ritmo de liberação de açúcar no sangue no sistema. Ao longo dos anos , a ingestão de low-carb se transformou em um fenômeno de perda de peso . Embora tenha havido grandes resultados a partir deste tipo de dieta, que tem sido conhecido para criar apenas resultados rápidos e ser difícil de manter por um longo tempo. Dito isto, muitas pessoas têm feito isso por um tempo , perdi muito peso, então ganhou tudo de volta , e mais. Para adicionar insulto à injúria , a falta de carboidratos adequados no organismo pode causar fadiga, falta de acuidade mental e comprometida endurance.The segunda abordagem para carboidratos que ingerem é o plano equilibrada : comer a quantidade recomendada de carboidratos para o funcionamento diário . Bons níveis de açúcar no sangue , função cerebral aumentou e os níveis de energia sustentados são reações corporais comuns. Comer a quantidade certa de carboidratos também pode dar ao corpo a quantidade necessária de fibras, o que pode ajudar a reduzir o colesterol e diminuir os riscos de doenças do coração e cancer.Eating um excesso de carboidratos faz com que o ganho de peso . Qualquer que seja o corpo não pode usar imediatamente ou qualquer quantidade não é armazenada no fígado e músculos serão armazenadas como gordura.

Considerações

Quando se trata de carboidratos e do corpo, a melhor abordagem é um senso comum . Carboidratos simples que podem causar desconforto corporal deve ser limitado. Todos os carboidratos não são criados iguais . Monitore o que os tipos estão sendo comido e qual o efeito que eles têm sobre o seu corpo . Por exemplo, comer cookies, bolos e doces pode bom gosto e oferecem energia rápida, mas eles também são ricos em açúcar e têm uma tendência a causar flutuações em níveis de energia. A melhor abordagem é sempre a comer carboidratos que estão em tão perto de seu estado natural quanto possível.