Ricas fontes de cálcio

O cálcio é um mineral que é essencial para diversas funções corporais. Além de manter os ossos e dentes fortes e saudáveis , o cálcio também ajuda no bom funcionamento dos músculos , nervos e coração . Quando há uma deficiência de cálcio no sangue , o corpo absorve o cálcio dos ossos , tornando-os assim fraca . A osteoporose é uma condição comum que causa enfraquecimento dos ossos e uma alta incidência de fraturas. Produtos lácteos e vários vegetais são excelentes fontes de cálcio. Laticínios

Leite, queijo e iogurte são alguns dos produtos lácteos que fornecem grandes quantidades de cálcio. No entanto , é importante controlar a ingestão de produtos lácteos ricos em gordura . De acordo com a Harvard School of Public Health, uma alta ingestão de produtos lácteos pode aumentar o risco de desenvolver câncer de ovário e próstata . A recomendação é para limitar os produtos lácteos a uma ou duas porções diárias e aumentar a ingestão de vegetais ricos em cálcio .
Peixe

A vitamina D é essencial para a absorção e assimilação do cálcio em nossos corpos. Portanto, alimentos que são ricos tanto em vitamina D e cálcio pode fornecer o máximo de benefícios . Peixes como o salmão ea sardinha são fontes de ambos os nutrientes, bem como ácidos gordos essenciais.
Tofu

Tofu é uma fonte de cálcio e proteína . Quando você compra tofu , verifique o rótulo dos alimentos para garantir que ele tem o sulfato de cálcio , o que aumenta o teor de cálcio . Tofu rica em cálcio também podem estar disponíveis sob a descrição " tofu set- cálcio. "
Fortificados Bebidas

soja fortificado com cálcio ou bebidas de arroz e suco de laranja são excelentes fontes de vitamina D e cálcio . Essas bebidas são particularmente benéfico para pessoas com intolerância à lactose.

Legumes

Entre legumes, algumas das melhores fontes de cálcio são couve, brócolis , espinafre, folhas de nabo , couve, couve-chinesa ou bok choy , mostarda e quiabo . Estes vegetais são fontes de vitaminas importantes , minerais e fibras alimentares. Brócolis, couve e couve também são fontes de vitamina K , que ajuda a regulação do cálcio no organismo e melhora a formação óssea. No entanto, estes vegetais não contêm vitamina D, ea maioria delas contêm quantidades elevadas de vitamina A. De acordo com a Harvard School of Public Health, altos níveis de vitamina A, pode contribuir para a perda óssea.
Porcas

Amêndoas são uma fonte de cálcio , vitaminas e ácidos graxos essenciais. Trail mix que contém sementes e nozes é outra opção saudável para melhorar a ingestão de cálcio .