Proteína Dense Foods

Se você está tentando perder peso em uma dieta baixa em carboidratos ou melhorar a sua capacidade de ganhar músculo, identificar os prós e contras de proteína alimentos densos é a melhor maneira de começar. Estes alimentos provenientes de uma variedade de fontes , cada um ligeiramente diferente do seu perfil de nutriente total . Aprender mais sobre os alimentos ricos em proteína permite que você tomar uma decisão informada sobre as melhores opções para atender às suas metas de saúde . Tipos

Proteína alimentos densos contêm maiores quantidades de proteína em gramas versus outros componentes de nutrientes , ou seja, gordura e carboidratos . Carnes, como carne magra, frango, cordeiro e peru são proteínas densa. Existem também alimentos ricos em proteínas que vêm de fontes vegetais , incluindo nozes, manteigas vegetais, sementes , feijões e tofu. O peixe é rico em proteínas , e junto com nozes , também contém gorduras saudáveis .
Função

Mudar de uma dieta rica em carboidratos para uma que se concentra mais na ingestão de proteínas pode ser benéfico para a perda de peso . Muitos alimentos ricos em proteínas têm menos calorias do que alimentos ricos em hidratos de carbono , levando a uma menor ingestão calórica diária. Proteína também leva mais tempo para digerir por isso faz com que você se sentir mais completa . A proteína é um nutriente essencial para a construção de massa muscular. Cada vez que nós exercer danificar as fibras musculares. Os aminoácidos na proteína de permitir que o corpo para reparar e construir células . Esta reparação e reconstrução é o que permite que os músculos para manter e crescer em tamanho e força.
Prevenção /solução

Incluindo mais proteína alimentos densos de fontes vegetais é uma maneira saudável de obter proteína necessária e melhorar a saúde. Nuts , como castanha de caju , nozes e amendoim, e sementes como de abóbora e girassol são ótimos para fazer um lanche durante o dia. Eles acrescentam mais proteína em sua dieta , e em vez de gordura saturada insalubre que acompanha muitas proteínas carnes densos , que contêm ácidos graxos poliinsaturados e monoinsaturados , tanto o que pode reduzir o risco de doença cardíaca. As gorduras poliinsaturadas pode reduzir o colesterol total - tanto HDL (bom) e LDL ( ruim). As gorduras monoinsaturadas pode reduzir o colesterol total e LDL , mas elevar o HDL .
Equívocos

Enquanto grãos são conhecidos como carboidratos , há alguns que mais se assemelham a sementes no teor de nutrientes , tais como quinoa . Estes alimentos estão classificados como grãos e que contêm proteínas, incluindo os aminoácidos necessários . Quinoa é uma proteína completa , o que significa que tem todos os nove aminoácidos essenciais, incluindo a lisina , o qual pode faltar em alguns outros grãos . É importante lembrar que só porque algo é chamado de " grãos " não significa que ele não pode contribuir para a sua ingestão de proteínas.
Aviso

proteína densa alimentos oferecem os nutrientes necessários para o funcionamento do corpo, perda de peso e ganho muscular ; no entanto , o excesso de ingestão de proteínas pode causar problemas de saúde. Quando a proteína é metabolizada de amoníaco é produzido no corpo . Infelizmente , os efeitos a longo prazo da exposição a este um excesso de amónia são ainda desconhecidas . Além disso , alguns estudos sugerem que os altos níveis de ingestão de proteínas aumenta a quantidade de cálcio na urina excretada . Isto pode esgotar as reservas de cálcio , levando a ossos frágeis e osteoporose . A pessoa média deve ficar cerca de 15 a 20 por cento de suas calorias de proteína. Atletas de resistência precisa de cerca de 1,2 a 1,4 gramas de proteína por quilo de peso corporal. Treinamento de força atletas podem precisar tanto como 1,6 a 1,7 gramas por quilograma.