Recomendações Dietéticas para Frutas e Vegetais: Porções por Idade e Condição

Embora comer muitas frutas e vegetais tenha sido associado a importantes benefícios de saúde como pressão arterial mais baixa e risco reduzido de doenças cardíacas, derrame e alguns cânceres, é importante manter-se dentro dos limites de sua ingestão calórica diária recomendada.

Adultos

Segundo o Departamento de Saúde e Serviços Humanos dos EUA, adultos em dieta de 2.000 calorias devem comer duas xícaras de frutas e duas xícaras e meia de vegetais por dia. Ao selecionar suas frutas e vegetais, pense "arco-íris" e tente selecionar grande variedade de cores e texturas para comer cada dia.

Crianças

A Associação Americana do Coração (AHA) recomenda que crianças entre 1 e 3 anos devem consumir cerca de uma xícara de frutas por dia e três quartos de xícara de vegetais. Também segundo a AHA, meninos de 14 a 18 anos precisam de duas xícaras de frutas por dia e três xícaras de vegetais. Alimente crianças com frutas e vegetais em porções proporcionais à sua ingestão calórica recomendada.

Diabéticos

A Mayo Clinic encoraja diabéticos a consumir variedade de frutas e vegetais. Contando carboidratos ou acompanhando o índice glicêmico de frutas e vegetais, você pode manter seu diabetes sob controle e ainda se beneficiar das vitaminas e nutrientes que frutas e vegetais oferecem.