casa | | Informação em Saúde >  | Dieta Nutrição | nutrição |

A melhor dieta rica em fibras

A dieta americana típica , cheia de lanches açucarados e com falta de vegetais , muitas vezes, vem acima do short quando se trata de fibra. A fibra é extremamente importante na regulação do corpo e melhorando a digestão . Há muitas maneiras de adicionar mais fibras à dieta , sem sacrificar o sabor . Natural Foods

Há muitos alimentos saborosos que você pode obter até 35 gramas recomendados nas diretrizes alimentares . As frutas inteiras , como maçãs (3,5 gramas) , laranja ( 4,4 ​​gramas) , framboesas (8 gramas por xícara ), pêra ( 6,5 gramas) e goiaba (8,9 gramas por xícara ) são extremamente ricos em fibras e são fantásticas fontes de muitas vitaminas e minerais . Legumes e feijão são, possivelmente, as melhores fontes de fibras que pode consumir. Feijão (11 gramas por xícara ), cenoura ( 4 gramas por xícara ), o milho doce ( 5 gramas por xícara ) e alcachofras ( 10 gramas por xícara ) são maravilhosas fontes de fibras e como os frutos , eles contêm muitas vitaminas e minerais . Algumas porcas que devem ser incluídos na sua dieta são as amêndoas (2,4 gramas por ¼ xícara ) , pistache (2,9 gramas por onça ) e avelãs (2,7 gramas por onça ) para seu conteúdo de fibras e sua oferta de gorduras monoinsaturadas . Os cereais integrais são uma grande fonte de fibra. O arroz integral (5,5 gramas por ½ xícara ) , aveia (7,7 gramas por ¾ de uma xícara de espinafre ) e trigo macarrão integrais ( 6 gramas por xícara ) são fáceis de adicionar à sua dieta.


cereais e Suplementos

Existem muitos cereais que contêm os grãos integrais e grandes quantidades de fibra . Fiber One é uma marca popular que contém 9 a 14 gramas de fibra por copo. Outra marca é poder Optimum que mistura ingredientes ricos em fibra com outros alimentos saudáveis ​​como gengibre. Pós Fibra como Metamucil torná-lo fácil de adicionar mais fibras à sua sopas, molhos e bebidas . Starbucks tem uma bebida que utiliza um pó de fibra e proteína denominada Vivano ; cada bebida contém cerca de 5 gramas de fibra . Também é recomendado que você beber oito copos de água por dia para ajudar o processo de digestão da fibra .
A Receita

Aqui é uma receita para um alto de fibra de feijão preto e sopa de abóbora. Você vai precisar de ¾ de uma pimenta ancho , 10 onças de feijão preto em conserva, lavado e escorrido ( ou 10 onças de feijão preto encharcado para evitar o sódio ) , duas cascas de dentes de alho , 1 1/3 xícaras de caldo de legumes ou livre de gordura reduzido teor de sódio caldo de galinha , 2/3 de xícara de água, 10 onças de abóbora, e 1/8 colher de chá de picadinha cilantro.Heat a pimenta ancho em uma frigideira seca em fogo médio até que fique macio e , em seguida, retire o pimentão e descarte as sementes e veias . Toste as sementes para cerca de 30 segundos , em seguida, adicioná-los , a pimenta , o feijão , alho , caldo de carne e água a um misturador e misturar até homogeneizar . Coloque a mistura na panela , junte a abóbora e aqueça até ferver . Reduza o fogo e , em seguida, cozinhe -o coberto por cinco minutos. Tempere a gosto e polvilhe com coentro. Cada porção da sopa tem 103 calorias e 6,5 gramas de fibra.