Lista de calorias FDA

contagens de calorias tornaram-se incluído no arsenal do Food and Drug Administration para combater a obesidade , síndrome metabólica e outras doenças relacionadas com a alimentação . A lista de calorias FDA pode dizer a alguém o que proporção de calorias que ele está comendo de gordura , carboidrato ou proteína. Normalmente, esta lista também inclui as vitaminas e minerais essenciais que são fornecidas dentro de certos alimentos. Listas de calorias também tem crescido a ser um grampo em cardápios de restaurantes e merenda escolar . Total de calorias

A quantidade de calorias em um determinado alimento é geralmente no topo de um FDA aprovou rótulo nutricional . A caloria é uma unidade de energia na forma de calor , formada por uma combinação de três macronutrientes : proteínas, gorduras e /ou hidratos de carbono . Os carboidratos fornecem metade das calorias de gordura , tornando-se a melhor opção para aqueles que tentam manter suas calorias em uma gama mais baixa, mais saudável.

Fat
Nuts fornecem gorduras benéficas para o coração .

Um grama de gordura igual a nove calorias , tornando este macronutrientes mais calóricos quando comparado com hidratos de carbono e proteínas. A gordura é constituída por ácidos gordos insaturados e saturados . Muitos alimentos processados contêm um grande número de trans - gorduras , que não são essenciais na dieta . As gorduras trans ocorrer quando os óleos vegetais líquidos são endurecidas , para dar a estrutura de um artigo feito com a gordura saturada , como manteiga . Mesmo se a contagem de gordura trans é zero, rótulos de ingredientes que incluem " óleo vegetal parcialmente hidrogenado " é uma gordura trans e deve ser limitado.

Fat foi demonizado no passado, e vê-lo sobre a nutrição etiqueta pode tornar-se preocupante para a saúde consciente . A Universidade do sistema de Saúde de Michigan, no entanto, recomenda gorduras saudáveis a partir de fontes tais como abacate, nozes e sementes. Gordura pode realmente ser um macronutriente benéfico para a promoção da saúde , mas mantenha dentro do seu limite de calorias. A Mayo Clinic oferece uma ferramenta on-line que podem calcular o seu limite de calorias com base na altura e sexo.

Carboidratos
primas frutas e legumes são mais baixos opções caloria .

Este macronutriente contém apenas quatro calorias por grama. Fibra e açúcar são duas formas de hidratos de carbono . Muitos alimentos que são compostas principalmente de carboidratos, como pão ou vegetais , são também geralmente baixa em calorias. Contagem de carboidratos estão disponíveis no rótulo nutricional do FDA , que informa o consumidor quantos carboidratos vêm de açúcar e quantos são derivados de fibra.
Protein
Escolhendo uma proteína magra pode ser uma ferramenta de luta contra a fome . Proteína

é um macronutriente que fornece quatro calorias por grama. Calorias de proteína são mais saciante que os carboidratos e gordura. Alimentos ricos em proteínas e relativamente baixas em carboidratos e gordura são ferramentas de perda de peso , como a comida fornece um pequeno número de calorias. Exemplos desses alimentos incluem carnes magras , nozes e sementes , ovos e laticínios . Fontes vegetarianas de proteína incluem linhaça , quinoa e sementes de cânhamo . De acordo com a Sociedade Americana de Nutrição Clínica, proteína pode fornecer uma chave para a prevenção da obesidade e ganho de peso indesejado .
Valores Diários

Com cada macronutriente , uma porcentagem é dada ao lado de cada valor. Estas percentagens são valor diário recomendado pelo FDA para estes macronutrientes. De acordo com o FDA , é aconselhável para receber uma porcentagem definida de calorias provenientes de gordura, proteína e carboidratos. A FDA recomenda que 29 por cento das calorias que vêm da gordura, 18 por cento de vir de proteína e 53% de carboidratos. Esses índices são recomendados para uma pessoa em uma dieta média de 2.000 calorias por dia.