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Benefícios do Suco de Couve (Kale)

Couve (kale), prima da couve, contém muitas vitaminas/minerais. Benefícios do suco: ferro, cálcio, vitaminas essenciais. Sabor amargo sozinha – misture com itens doces: maçã, cenoura. Guarde na geladeira – murcha e fica mais pungente fora.

Ferro

Fonte concentrada. Previne anemia transportando oxigênio às hemácias. Maximize: adicione suco cítrico – ácido quebra ferro, facilita absorção total.

Vitamina C

Promove imunidade saudável, protege contra doenças cardiovasculares. Ajuda contra problemas visão (doenças oculares), saúde pré-natal.

Vitamina A

Excelente fonte. Principalmente em produtos animais, ajuda olhos funcionarem normalmente. Antioxidantes neutralizam radicais livres que danificam corpo – guarda contra doença/dano celular.

Cálcio

Grande benefício: ossos/dentes saudáveis. Coagulação, função muscular, transmissão nervosa. Principalmente em produtos animais – suco couve extraordinário para quem não consome laticínios.