Como Fazer um calorímetro de óleo para uma Feira de Ciências

Um calorímetro é um dispositivo usado para medir a quantidade de calorias de um determinado alimento . Um calorímetro funciona através da captação da energia térmica liberada do alimento com um líquido que tem uma alta capacidade de absorção de calor , como o petróleo. Para calcular a quantidade de calorias em uma seleção de alimentos, você tem que medir a temperatura do óleo antes e após a queima do alimento. Este aumento multiplicado pela massa do petróleo vai dar-lhe a quantidade de energia ou calorias, capturado pelo calorímetro . Coisas que você precisa
grande lata imagem Small lata
Lápis
Cork
agulha
Alicates
abridor de lata
Martelo e prego
Cooking
óleo Marshmallow
Lighter
Termômetro
Escala
luvas resistentes ao calor
Show Mais instruções
1

Retire a parte superior e inferior do seu grande lata e o topo da lata pequena usando um abridor de latas . Adicione oito furos ao longo da borda inferior da lata grande usando um martelo e um prego .
2

criar dois furos nos lados opostos da pequena pode cerca de um quarto do caminho para baixo, usando um martelo e prego . Os furos devem ser grandes o suficiente para o seu lápis para passar. Coloque o lápis através da pequena lata e coloque a lata pequena dentro da grande lata. A pequena lata deve ser levantado no interior da lata , suportado pelo descanso lápis nas bordas da lata grande . Retire a lata pequena da grande lata.
3

Pesar a pequena lata vazia e gravar este número . Encha a lata pequena até a metade com óleo de cozinha. Pesa-se a lata com o óleo e gravar esta figura . Subtrair o vazio pode descobrir a partir da cheia pode descobrir e registrar este número ; este é o quanto o petróleo pesa . Use o termômetro para determinar a temperatura do óleo , e anotá-la .
4

Fure o fim brusco da agulha na rolha. Pesar o marshmallow e registrar o valor. Fure o marshmallow na ponta da agulha.
5

Acenda o marshmallow com um isqueiro , coloque a lata grande sobre a cortiça , e coloque a lata pequena com óleo sobre a parte superior da lata grande . A pequena lata deve ser equilibrada logo acima da chama.
6

Deixe o marshmallow para queimar até que a chama se apaga. Coloque suas luvas , retire a lata pequena , misture o azeite, e medir e registrar a temperatura do óleo. Medir o peso de restos de marshmallow queimadas .
7

Calcular o aumento da temperatura do óleo , subtraindo a temperatura inicial da temperatura após a queima . Multiplicar esse valor pelo peso do óleo . Este valor vai lhe dar o número de calorias capturados pelo calorímetro .