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Os Riscos dos Sucos Naturais

Doenças de Origem Alimentar

Suco caseiro não pasteurizado pode conter bactérias. Lave bem frutas/vegetais (incl. cascas) antes de processar. Cuidado extra para gestantes, crianças, idosos, imunodeprimidos.

Acidentes com Equipamento

Extratores podem se partir (recolhimentos CPSC). Leia manual, use protetores de mão/tubo de alimentação.

Consumo Insuficiente de Fibras

Suco tem << fibras que alimento inteiro. Baixa fibra → ganho peso, glicemia alta, problemas cardíacos. Mantenha frutas/vegetais inteiros nas refeições.

Jejuns de Suco para Emagrecer = Perigo

Dietas "detox" = jejum/starvation (AARP). Sobrecarga cardíaca (cardiologista Isadore Rosenfeld). Metabolismo desacelera → reganho de peso. Emagreça com alimentação saudável + exercício, não só suco por dias/semanas.