Os prós e Contras de produtos substitutos do açúcar

Se você quer cortar o excesso de açúcar e calorias na sua dieta, substitutos do açúcar pode ser a resposta . Nos últimos anos, os substitutos do açúcar tornaram-se cada vez mais popular entre os dieters e pessoas conscientes da saúde . Os adoçantes artificiais não têm os mesmos efeitos negativos sobre os níveis de açúcar no sangue que o açúcar comum tem. Embora possam ser uma boa alternativa ao açúcar, produtos substitutos do açúcar também têm suas desvantagens. Quais são Edulcorantes ?

Substitutos do açúcar são os adoçantes artificiais derivados de fontes naturais , como plantas ou próprio açúcar. Splenda ( nome de marca para sucarlose ) , Equal, Truvia , aspartame , xilitol, stevia, malitol e néctar de agave são exemplos de substitutos do açúcar. Eles são de baixo teor de gordura , de baixas calorias alternativas ao açúcar e podem ser utilizados em substituição do açúcar na maioria das receitas . Os substitutos do açúcar são usados em goma , doces, gelado e sem açúcar, "dieta" alimentos .

Prós

A principal vantagem do uso de açúcar livre de açúcar e substitutos é que eles não têm o mesmo efeito sobre o corpo como açúcar real. O açúcar provoca um aumento nos níveis de insulina que pode causar ganho de peso , fadiga, dores de cabeça , indigestão, alterações hormonais e oscilações de humor . Adoçantes são uma alternativa livre de calorias para aqueles que querem controlar sua ingestão de carboidratos ou gerir o seu peso , enquanto ainda entregando-se a doces. Os substitutos do açúcar são muitas vezes utilizados por diabéticos . Os substitutos do açúcar não irá contribuir para problemas dentários como cáries e cárie dentária .
Contras

substitutos do açúcar são substâncias químicas , e não alimentos , que podem ser uma causa de preocupação. Os críticos de adoçantes artificiais acreditam que podem causar doenças como o câncer . Os primeiros estudos ligados saccarhin para câncer de bexiga em ratos de laboratório , no entanto, até hoje não houve estudos suficientes a longo prazo para apoiar esta reivindicação. Além disso, o aspartame e sucralose são entre uma pequena lista de edulcorantes que são aprovados pela FDA . O resto pode ser aprovado em outros países , mas não em os EUA e os seus efeitos a longo prazo são desconhecidos. Adoçantes também pode ter um sabor desagradável.
Conclusão

Uma vez que não há estudos suficientes a longo prazo sobre os efeitos de substitutos do açúcar , não está claro se os prós superam os contras , ou vice- versa . Para aqueles que não tem certeza sobre o uso de substitutos do açúcar e do açúcar, existem algumas alternativas para usá-los. O aumento da proteína magra e gorduras saudáveis em sua dieta , comer frutas frescas, eliminando álcool e entregando-se apenas pequenas quantidades de doces são ótimas maneiras de eliminar excesso de açúcares e manter uma boa saúde .