Processo de fabricação E. Excel

A E. Excel International criou um nicho na indústria de alimentos saudáveis com bebidas nutricionais baseadas em plantas especialmente cultivadas. O processo de fabricação da empresa mantém o valor nutricional do produto intacto.

História

A E. Excel International começou em 1987, com o objetivo de incutir vida saudável para consumidores. Embora a empresa tenha começado nos Estados Unidos, suas bebidas nutricionais à base de plantas agora estão disponíveis em todo o mundo.

Processo de fabricação

A E. Excel pesquisa cada planta individual para a melhor aplicação de processo. Secagem por spray e liofilização são os principais processos usados para preservar benefícios nutricionais. A liofilização aplica gás frio à planta, enquanto a secagem por spray usa gás quente.

Considerações

Cada planta tem uma reação diferente ao frio ou calor. Algumas plantas perdem nutrientes quando aquecidas, enquanto outras retêm mais nutrientes após o aquecimento. A E. Excel mantém pesquisa constante desde os estágios iniciais de cultivo até a fabricação final de seus produtos à base de plantas, para garantir o melhor nutriimento de qualidade.