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Alimentos Após Remoção da Vesícula Biliar: Dieta Pós-Cirurgia

Embora a vesícula biliar não seja vital para nossa sobrevivência, ela serve a um propósito importante. Auxilia o corpo na digestão de gordura armazenando e liberando bile para o fígado. Sem a vesícula, a bile é liberada diretamente do fígado para os intestinos. Se você teve a vesícula removida recentemente, altere seus hábitos alimentares e remova gorduras ruins que causam problemas abdominais e intestinais.

Baixa Gordura, Alta Fibra

Médicos geralmente recomendam dieta low-fat, high-fiber para pacientes que removeram a vesícula. Consiste em comer frutas frescas, vegetais, grãos integrais, proteínas magras e laticínios low-fat. Exemplo de cardápio diário:

  • Café da manhã: 1 1/2 xícara de aveia com 1/2 xícara de morangos
  • Lanche: uma maçã
  • Almoço: duas fatias de pão integral com peru e maionese light e uma banana
  • Lanche: 1/2 xícara de cenouras baby
  • Jantar: 115g de peito de frango assado, 1 1/2 xícara de arroz, 1/2 xícara de vagem
  • Lanche: uma xícara de iogurte desnatado

Refeições Menores

Comer refeições menores também ajuda a aliviar problemas associados à remoção da vesícula. Cinco ou seis pequenas refeições por dia previnem inchaço ou problemas gastrointestinais que poderiam ocorrer com duas ou três refeições grandes.