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O que a dieta high-protein faz ao corpo

Definindo high-protein

Necessidade proteica varia com atividade. American Dietetics Association: sedentários < ativos. "High-protein" é subjetivo. Geralmente: sedentários 0,4g/lb; endurance 0,65g/lb; força ≥0,8g/lb.

Síntese muscular

Proteína = bloco construtor do corpo. Efeito #1 de high-protein: otimiza síntese muscular. Matéria-prima extra → constrói/repara músculo no máximo → sensação de forma, músculo, saúde.

Metabolismo de repouso aumentado

Músculo extra (treino + high-protein) ↑ taxa metabólica de repouso. Músculo mais metabolicamente ativo que gordura. Manter 1lb músculo gasta mais calorias que qualquer outro tecido. Mais massa magra → metabolismo natural ↑ → queima gordura mesmo sem treino.

Saciedade aumentada

High-protein mantém saciedade por mais tempo. Journal of the American College of Nutrition: mais proteína → mais saciedade → bom para evitar vontades em dieta prolongada.

Termogênese aumentada

Mesmo estudo: high-protein ↑ termogênese (calorias gastas na digestão = efeito térmico). Proteína "custa" mais calorias para digerir → melhora metabolismo de 2 formas: digestão + massa magra extra.