Alimentos low-carb para perder gordura corporal

Carnes

Peixe, filé, frango, porco, outras carnes. Geralmente zero carbs, consumidas à vontade em low-carb. Carbs elevam açúcar/insulina, inibindo queima de gordura. Low-carb reduz açúcar/insulina → corpo usa gordura como energia → queima estoques. Variedade de cortes magros manhã, tarde, noite.

Ovos

Alimento perfeito low-carb: zero carbs, ilimitados. Menos carbs → corpo queima gordura. Limite gemas para coração/colesterol: 1 gema para 3 ovos se comer ≥4 ovos/dia. Preparos: mexidos, pochê, fritos, cozidos, omelete.

Vegetais

Quantidades menores (têm carbs). Para lipólise (modo queima gordura), carbs <20-30g/dia (Atkins.com). Início: poucos vegetais; introdução gradual após semanas. ~1 xícara/dia de alface, tomate, brócolis, couve-flor, etc.