Como Converter Onças em Carboidratos

Para dieta, questões médicas ou quando considerações dietéticas são cruciais, é necessário contar carboidratos nos alimentos. O DiabetesNet.com tem informação sobre contagem de carboidratos, e é surpreendente notar que não é tão simples quanto ler rótulo. Às vezes não tem rótulo ou não entende que alguns carboidratos não contam pois não são absorvidos, como explica o iFitAndHealthy.com.

Itens Necessários

• Calculadora

Convertendo de Onças para Carboidratos, Usando Rótulo

1. Determine carboidratos totais no alimento examinando o rótulo. Este total é a quantidade em uma porção.
2. Subtraia o valor listado como "Fibra Dietética" dos carboidratos totais. Use calculadora se necessário. O resultado é chamado ECC (Contagem Efetiva de Carboidratos). Fibra dietética não é absorvida e não conta, mas é benéfica e essencial para saúde, segundo Mayo Clinic.
3. Use a embalagem para determinar carboidratos em adições necessárias no preparo. Some ao total anterior para obter número final. Só necessário para alimentos não preparados, como acompanhamentos de arroz ou massa em caixa que exigem água, leite, manteiga, óleo, ovos ou combinação.
4. Divida total de carboidratos por onças por porção para obter carboidratos por onça. Anote este número.
5. Multiplique carboidratos por onça pelo número de onças que deseja consumir ou converter. Mesmo que porção seja fixa (ex.: 70 g), pode querer comer mais ou menos. Este cálculo final permite converter qualquer quantidade de onças de um alimento em carboidratos.