Melhores Dietas de Verão para Perder Peso

Dieta Atkins

Restrição severa de carboidratos. Permite carne, peixe, aves, gorduras, óleos à vontade; ovos, queijo, frutas, vegetais limitados. Corpo entra em lipólise (queima gordura por falta de carboidratos). Base: bifes e saladas. Relatos de deficiência de vitaminas/minerais, refutados pela Atkins Nutritional Approach Research Library.

Dieta Hay

Não misturar amidos e proteínas na mesma refeição (enzimas digestivas diferentes). Mistura dificulta digestão e prolonga tempo. Tabela de alimentos mostra combinações permitidas e proibidas. Grupo "neutro" pode combinar com ambos. Seguidores relatam perda significativa de peso e aumento de energia.

Dieta da Zona (Zone Diet)

Sistema simples: proporção fixa de proteína, carboidrato, gordura para metabolismo otimizado. Proteína e carboidrato = 30% cada; 40% frutas/vegetais ricos em fibra. Guia de porções: proteína = palma da mão; carboidrato = punho; resto do prato = vegetais/frutas.

Dieta Mediterrânea

Europa meridional tem obesidade menor que mundo ocidental. Itália, Grécia, Espanha, França consomem mais frutas, vegetais, leguminosas, menos gorduras saturadas. Alto consumo de azeite, vegetais, frutas, legumes. ≤4 ovos/semana; peixes gordurosos 3-4x/semana; aves 2x/semana; queijo/iogurte 2x/semana; carne vermelha 1x/semana; doces 1x/semana. Estilo de vida, recentemente Patrimônio Cultural Imaterial.