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Navegando Pressão Social e Alimentação Saudável: Estratégias para Todas as Idades

Pessoas de quase todas as idades experimentam pressão social para comer alimentos não saudáveis — a tentação não é reservada apenas para crianças e adolescentes. Você pode jantar com amigos ou ir a um casamento seguido de buffet à vontade e bar aberto. Se você não foi abençoado com metabolismo ultra-rápido, terá que fazer escolhas de menor caloria e evitar beber álcool demais. Caso contrário, ganhará peso e se colocará em risco de pressão alta, diabetes e colesterol alto.

Crie um Plano

Se você tem tendência a ganhar peso ou seu filho tem, planejar é a palavra-chave. Na verdade, você terá que planejar o que você e sua família comem em casa e fora, além de encorajá-los a comer alimentos saudáveis em eventos especiais. Você não pode forçar sua família a conformar-se ao seu plano alimentar, mas pode pelo menos facilitar para que façam melhores escolhas alimentares que seus amigos e colegas.

Em Casa

Planeje refeições saudáveis. Encontre uma tabela de calorias/gramas de gordura online, e mantenha seus alimentos o mais próximo possível do estado natural. Por exemplo, os nutrientes da batata assada estão principalmente na casca, então sirva a batata inteira mais frequentemente que purê ou gratin. Sirva vegetais como vagens ou cenouras, frescos ou congelados, pois enlatados contêm muito sal. Faça um cardápio semanal de jantar e cumpra-o.

Escola e Trabalho

Prepare lanches saudáveis para sua família comer na escola e no trabalho. Se você ou seu marido almoçam fora todos os dias, acabarão consumindo muitas calorias e gastando muito dinheiro. Guarde seu dinheiro para o que realmente importa, como férias em família, carro novo ou outro item de alto valor. Torne seus lanches agradáveis à vista e satisfatórios para comer. Um sanduíche de salada de peru é muito mais gostoso que de mortadela — e muito mais saudável. Se sua família gosta do que você faz, eles escolherão seu lanche caseiro em vez de cheeseburger e balde de batatas fritas.

Eventos Especiais

Eventos especiais como casamentos, potlucks e banquetes com buffet não precisam ser grandes tentações. Se você serve refeições saudáveis e gostosas à família, eles provavelmente escolherão alimentos similares na mesa do buffet. Pratos gordurosos e melados encharcados em gordura e molho não são atraentes quando você come consistentemente saudável e gostoso em casa.

Seja o Exemplo

Sua família será pressionada por pares a comer alimentos não saudáveis servidos em porções gigantescas, e não há nada que você possa fazer para mudar isso. Mas, se você consistentemente defender e servir alimentos saborosos e nutritivos em casa e nos lanches da família, é provável que sua família faça escolhas saudáveis na maior parte do tempo. Seja o exemplo na forma como come, nas refeições que serve e nas escolhas que faz fora de casa. Sua consistência é sua melhor arma contra a pressão social para comer alimentos não nutritivos e calóricos.