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O Que Devemos Comer para a Melhor Nutrição

Assim como água, sono e ar, o alimento é essencial à vida. Os alimentos que você consome determinam a saúde do seu corpo. Uma dieta equilibrada e nutritiva é essencial para o funcionamento do seu corpo. Privar seu corpo dos nutrientes de que precisa pode resultar em falta de energia e sistema imunológico prejudicado, tornando seu corpo menos capaz de combater doenças. Para manter uma boa saúde, existem vários alimentos que você pode comer diariamente.

Frutas e Vegetais

Uma grande variedade de frutas e vegetais é essencial em uma dieta saudável porque fornecem vitaminas, minerais e antioxidantes. Segundo o Departamento de Agricultura dos EUA, uma dieta rica em frutas e vegetais pode reduzir seu risco de doenças crônicas, incluindo derrame, ataque cardíaco e doenças cardíacas. Melancia, vegetais verdes e cenouras contêm vitaminas A e C, essenciais para evitar infecções, manter pele saudável e absorver ferro. Batata-doce, manga e feijão-fradinho são ricos em potássio e ajudam a manter a pressão arterial estável. Ácido fólico, encontrado no brócolis, ajuda na formação de glóbulos vermelhos e auxilia na prevenção de defeitos congênitos.

Grãos Integrais

Grãos integrais contêm vitaminas e minerais, como selênio, magnésio, ácido fólico e vitaminas do complexo B. Eles protegem contra doenças crônicas, ajudam a manter peso saudável e sistema nervoso saudável, e promovem saúde digestiva. Como grãos integrais digerem lentamente, você fica saciado por mais tempo e seu açúcar no sangue permanece estável. Boas fontes de grãos integrais incluem aveia, arroz integral, macarrão de trigo integral, cevada e quinoa.

Laticínios com Baixo Teor de Gordura

Produtos lácteos fornecem ao seu corpo cálcio, vitamina D e potássio. Boas fontes incluem leite, iogurte e queijo. Escolha produtos com baixo teor de gordura para manter o excesso de gordura sólida sob controle. Para manter ossos saudáveis e fortes, uma combinação de cálcio e vitamina D é essencial porque a vitamina D ajuda seu corpo a absorver cálcio. Uma dieta que inclui laticínios com baixo teor de gordura acredita-se que reduza a pressão arterial em adultos e reduza riscos de diabetes tipo 2 e doenças cardiovasculares.

Proteína Magra

Proteína magra, como frango, peixe, peru, nozes e sementes sem sal, contém vitaminas do complexo B, ferro, zinco, magnésio e vitamina E. Frutos do mar, incluindo salmão, truta e arenque, contêm ácidos graxos ômega-3, que ajudam a prevenir doenças cardíacas. O USDA recomenda comer 225g de frutos do mar por semana. Evite fontes de proteína gordurosas, como carne bovina, cordeiro e porco, pois são ricas em gorduras saturadas, que aumentam o colesterol ruim.