Como evitar alimentos que enfraquecem o esfíncter esofágico inferior (EEI)

O esfíncter esofágico inferior (EEI)

Músculo no final do esófago, permite passagem de alimento/líquidos ao estômago. Funciona como válvula: mantém esófago fechado, impedindo refluxo de ácido e alimento digerido. Se não funciona bem, ácido reflui → azia, indigestão ácida, inflamação séria. Se tem sintomas, evite alimentos que enfraquecem o EEI.

Alimentos a evitar e hábitos a adotar

1. Limite/elimine gatilhos conhecidos

   Chocolate, café, cafeínas, álcool. Elimine totalmente: condimentados, fritos/gordurosos, tomate/molho tomate, sumos cítricos. Irritam mucosa esofágica. Gorduras retardam digestão → mais risco refluxo.

2. Refeições pequenas e frequentes

   Reduz conteúdo gástrico, evita refluxo. Estômago muito cheio = distendido. Lanches/refeições pequenas = digestão mais rápida. Espaçe refeições ≥3h.

3. Fibra adequada + hidratação

   Pão/cereais integrais, frutas/legumes frescos ajudam digestão. Água necessária para digestão adequada — desencadeia movimento esofágico, limpa conteúdo.

4. Mais peixe na dieta semanal

   Peixe magro (ex: bacalhau). Peixes gordos (salmão) baixos em gordura saturada, ricos em ómega-3 = benefícios nutricionais.

Outras medidas: Eleve cabeceira cama 15-20cm, não deite 3h após comer, pare de fumar (nicotina relaxa EEI), perca peso se obeso, evite roupa apertada na cintura. Medicações que relaxam EEI: anticolinérgicos, bloqueadores canais cálcio, nitratos, teofilina, benzodiazepinas, progesterona — fale com médico se toma estes.