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Alimentos que Produzem Gás no Estômago

Gás no estômago é composto por vários vapores diferentes, como oxigénio e metano, que passam pelo corpo normalmente. O gás acumula-se no estômago por causa de certos alimentos que não se decompõem tão facilmente como outros. Em vez de converter estes alimentos em energia ou resíduos, gás é criado como subproduto potencialmente embaraçoso. Gás no estômago resultará em efeitos colaterais comuns como inchaço, arrotos ou flatulência. Esteja atento a certos alimentos que criam mais gás no estômago que outros.

Alimentos Gordurosos

Alimentos com altas concentrações de gordura ficam no estômago mais tempo, o que faz o estômago produzir mais gás. Alimentos com amido como massa, pão e batatas podem contribuir para gás no estômago. Introduza mais arroz na sua dieta, pois este amido não produz tanto gás estomacal como os outros. Reduza alimentos fritos, pois ficam saturados com óleo de cozinha, que contém gorduras animais ou vegetais. Culpados comuns incluem frango frito, asas de frango picantes e batatas fritas.

Açúcar das Frutas

Frutas como damascos, bananas, melões, pêssegos, peras, ameixas e maçãs cruas podem causar gás no estômago. Estas frutas contêm grande quantidade de sorbitol, um tipo de açúcar que não pode ser facilmente decomposto. À medida que este açúcar fica no estômago, gás é produzido enquanto o ácido estomacal decompõe o açúcar.

Açúcar dos Vegetais

Como algumas frutas, certos vegetais contêm açúcares mais difíceis para o corpo decompor, resultando em excesso de gás. Vegetais como cebolas e alcachofras contêm frutose, e vegetais como brócolos, espargos e couve contêm rafinose, ambos mais difíceis de digerir. Além disso, vegetais com fibra solúvel, como ervilhas, não se decompõem tão facilmente como vegetais com fibra insolúvel.

Fibra

Embora alimentos ricos em fibra sejam ótimos para saúde do cólon, farelo, aveia e outros produtos de aveia podem todos resultar em gás excessivo devido ao alto teor de fibra solúvel. Em vez de farelo de aveia, tente mudar para farelo de trigo, que é rico em fibra insolúvel que passa pelo corpo geralmente sem problema.

Produtos Lácteos

Leite e outros produtos lácteos contêm um açúcar chamado lactose, que pode ser difícil para o trato digestivo processar. Queijo e gelado contêm lactose e podem causar gás excessivo. Aqueles com intolerância à lactose podem precisar de evitar estes alimentos para prevenir gás intestinal e dor abdominal.