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Alimentos que Causam Cefaleia: O que Evitar

Alimentos benéficos e prejudiciais. Maioria das cefaleias = tensionais. Dieta também contribui. Alimentos a evitar se cefaleias frequentes:

Alimentos Ricos em Tiramina

1. Queijos Curados

Gorgonzola, Brie, Cheddar, Muenster, Feta, Mozzarella, Stilton, Parmesão, Suíço, processados. Moderação ou eliminação nos períodos de maior vulnerabilidade. Maturação = mais tiramina = mais fluxo sanguíneo cerebral.

2. Bebidas Fermentadas/Envelhecidas

Cerveja, vinho tinto. Mesmo mecanismo: tiramina ↑ → fluxo cerebral ↑ → cefaleia. Quanto mais propenso, mais evitar.

3. Frutas: Frescas > Secas/Maduras

Evite banana madura, abacate, figo, passa, berinjela, frutas secas — altas em tiramina.

4. Carnes: Frescas > Processadas

Evite arenque defumado, sopas/enlatados de carne curada.

5. Limite Favoritos

Chocolate, iogurte, cafeína, molho shoyu.

Aditivos e Corantes

6. Nitritos

Perigo nas festas: presunto, bacon. Bacon "natural" = menos nitrito.

7. Corantes Artificiais

Pesquisas ligam certos corantes a cefaleias. Leia rótulos. Coberturas de bolo, produtos com muito corante = uso parcimonioso.

8. Glutamato Monossódico (MSG)

Peça para restaurante não usar. Ainda debatido, mas algo no MSG aumenta dor cefálica. Muitos restaurantes chineses já rotulam "sem MSG". Batatas fritas sem MSG — leia embalagem.