Benefícios Kombucha Tea Saúde

chá Kombucha é uma bebida um tanto controverso com origens antigas . Os defensores do kombucha acreditar que ele oferece muitos benefícios à saúde . No entanto , nenhuma dessas reivindicações foram verificados com estudos em humanos , e alguns relatos de complicações têm sido associados ao uso de kombucha . O que é o kombucha ?

Kombucha é uma cultura viva de bactérias e leveduras que se assemelham a uma panqueca ou no topo de um cogumelo. Quando adicionado ao chá adoçado , o kombucha digere o açúcar , liberando enzimas benéficas , minerais e nutrientes .
Quais são os benefícios ?

Evidências dos benefícios do kombucha é em grande parte anedótica . Aqueles que preparar e beber regularmente o relatório de chá que ajuda a indigestão , insônia, fadiga , acne, artrite e outras condições de saúde. Diz-se de reforçar o sistema imunitário e desintoxicar o corpo.
Como funciona ?

Depois de uma cultura kombucha vivo é adicionado ao chá, leva cerca de nove dias para que ocorra o processo de fermentação . O açúcar no chá é convertido em ácidos benéficos, como o ácido lático , ácido acético , ácido málico e ácido glucônico , que ajuda o sistema digestivo do corpo e bactérias ajuda de luta.
Onde posso obtê-lo ?

chá de kombucha pré-fabricados podem ser encontrados em muitas lojas de alimentos saudáveis. Culturas vivas também podem ser adquiridos on-line para cerveja em casa .
Quais são os riscos ?

Kombucha fermentado em condições estéreis é acreditado para ser seguro. Versões fabricada - Início da bebida pode ser propenso a contaminação , por isso tenha cuidado ao fazer o chá de kombucha em casa.