Muitas perguntas surgiram com a conscientização sobre causas de doenças e infecções. Uma das mais importantes, especialmente para proteger a saúde da família: quanto tempo bactérias e outros micróbios vivem em uma superfície? A resposta pode surpreender.
Bactérias são a principal causa de doenças e doenças alimentares na maioria das pessoas. Há literalmente trilhões de bactérias em qualquer superfície. Quanto tempo vivem depende da superfície. Diferentes superfícies permitem sobrevivência de poucas horas a vários dias, ou até meses.
Superfícies duras e não porosas (bancada, piso cerâmico, vidro) são menos favoráveis para bactérias. Em condições normais, colônia dura poucas horas, e menos ainda se houver tentativa de sanitização. Produtos químicos domésticos, especialmente com alvejante, matam bactérias ainda mais rápido. Luz solar também: raios UV matam bactérias quase instantaneamente, pois organismos unicelulares não têm defesa contra radiação prejudicial.
Superfícies macias e úmidas (preferencialmente com bastante alimento) são perfeitas para bactérias. Tecidos, esponjas e tapetes molhados são excelentes habitats: protegem de exposição ao ambiente (ar seco, luz solar). Devem ser limpos profundamente, especialmente se cheiram "estranho" ou "azedo" — cheiros são gases que bactérias liberam ao viver, reproduzir e comer. Lavar esponja/pano em água com alvejante, ou usar vapor em superfícies macias, mata bactérias rápido. Caso contrário, bactérias vivem dias (esponja), semanas (roupas) ou meses (tapete).
Dinheiro é outra superfície onde bactérias vivem bastante tempo. Notas são piores, mas até em moedas sobrevivem por horas. Dinheiro é tocado por centenas/milhares, contato com várias superfícies, poroso, permitindo bactérias migrarem para fibras profundas evitando perigos ambientais. Dinheiro hospeda bactérias por semanas, e se usado frequentemente (notas de 1, 5, 20) reinfecta repetidamente.
Acima de tudo, mãos humanas são talvez a superfície favorita das bactérias. Tocamos de fezes de cachorro a garfo do prato. Apertamos mãos, tocamos dinheiro, tossimos/espirramos nas mãos. Centenas de variedades, de inofensivas a altamente infecciosas, residem nas mãos o tempo todo. Prevenção mais importante: lavar as mãos. Qualquer sabão com água morna, espuma saudável e esfregação vigorosa basta; "sabão antibacteriano" não ajuda se não lavar bem. Uso incorreto de sabão antibacteriano pode tornar micróbios mais fortes, anulando efeitos. Associação Médica Americana e FDA questionaram eficácia de sabão antibacteriano contra propagação de infecção e teorizaram que uso indevido tornaria infecções mais prováveis no futuro.