Por Mold Teste total & Levedura

? Levedura e bolores são classificados como tipos de fungos que são responsáveis pela deterioração do produto alimentar . Eles não são apenas um desafio para a indústria alimentar , mas algumas formas de bolores e leveduras também produzem toxinas que afetam a saúde dos seres humanos. Para evitar qualquer tipo de riscos nutricionais e de saúde , é importante que o molde de teste e de levedura . Levedura infecção e Testes

levedura é dito ser encontrado na atmosfera e se desenvolve em alimentos estragados , especialmente frutas , legumes , pães, farinha e outros alimentos que são deixados abertos por algum tempo. Estes alimentos não só olhar , cheiro ou gosto ruim, mas o dióxido de carbono produzido a partir de levedura é capaz de causar sérios riscos à saúde . Esta é uma razão óbvia por que o teste do fermento é feito. A levedura pode ser testada em casa , dissolvendo-o em água e açúcar . Se espuma e espuma aparecer na superfície , é uma indicação de que o fermento é vivo.
Mold e Testes

infecções mofo são comuns e se manifestam na forma de alergias. Estes fungos microscópicos são encontrados no iogurte e queijo . Pessoas que sofrem de infecções de fungos têm problemas respiratórios , sinusite , espirros e coriza . O molde pode ser testado pelo cheiro da substância , bem como através de câmeras infravermelhas e outros testes de laboratório.
Teste Kits

Você pode testar para bolores e leveduras utilizando kits de testes específicos , que geralmente contêm folhas de teste filme 3M Petri , algumas garrafas de reagentes e um manual que mostra como usar os itens do kit de teste .