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Smoothies para Perda de Peso: Receitas Proteicas e Frutadas

Você provavelmente já disse isso. Após um grande churrasco de verão ou seguindo um banquete de Ação de Graças, todos sentimos aquela pontada de arrependimento e gememos: "Me sinto tão gordo". Mas o que devemos fazer? Existem tantas mensagens confusas sobre como perder peso, ficar em forma e se sentir bem. Não só é difícil saber o que fazer, mas uma vez que encontramos um programa que faz sentido, a vida acontece. É muito difícil manter o regime.

É aí que entram os smoothies. Se preparados corretamente, são deliciosos, portáteis e fáceis de fazer. Melhor de tudo, podem ser a chave para ajudar a perder esses quilos extras.

Eles Funcionam?

Pesquisadores da Purdue University, Susan Swithers e Terry Davidson, deram a dois grupos um suplemento de refeição de chocolate por 30 dias; Grupo A líquido, Grupo B semi-sólido. 30 dias depois, Grupo A ganhou mais peso, levando Swithers e Davidson a crer que Grupo B identificou melhor as calorias que comia porque seu lanche era mais espesso. Isso significa que nosso corpo reconhece líquidos mais espessos, como smoothies, como comida.

Mas chamar milkshake de chocolate de smoothie não o torna saudável, e certamente não garante perda de peso. Smoothies podem ser cheios de nutrientes sem todas as calorias, mas você precisa saber como fazê-los.

Smoothies Ricos em Proteína

A popularidade de proteínas em pó escalou nos últimos anos, com razão. Uma colher de whey protein adiciona apenas 120 calorias ao smoothie mas promete 23 g de proteína. Isso significa que você ficará saciado por mais tempo. Pós de proteína vêm em sabores como baunilha, chocolate e morango.

Não quer pagar preço alto por proteína em pó? Coloque 1 xícara de leite desnatado no liquidificador. Melhor ainda, opte por iogurte de baunilha sem gordura. Steven Pratt, M.D., autor de Superfoods RX, diz que proteína do iogurte é mais facilmente digerível que a do leite.

Peso em Frutas

Todos ouvimos a regra "Cinco por Dia" de frutas e vegetais, mas pode ser difícil e caro consumir fruta fresca suficiente diariamente. Suco é uma resposta, mas falta fibra da fruta inteira, elemento crítico para perda de peso sustentada.

Fruta congelada é ótima alternativa. Crie hábito de comprar sacos de morangos, mangas, abacaxis e pêssegos congelados. Bananas, excelente fonte de potássio, congelam bem; corte e guarde em saco plástico.

Mais Doce que Mel?

Se gosta de smoothies doces, experimente mel. Segundo National Honey Board, mel é rico em antioxidantes, retardando efeitos do envelhecimento. Não só isso, é natural e excelente fonte de energia pura. É mais doce que açúcar, então pode usar menos.

Smoothie de Frutas Vermelhas Proteico para Perda de Peso

Para fazer smoothie de frutas vermelhas, combine 1/2 xícara morangos congelados, 1/2 xícara mirtilos congelados, metade de banana congelada, 1 xícara iogurte de baunilha sem gordura e 1 colher de chá mel. Bata no liquidificador até homogêneo, cerca de 1 minuto.

Este smoothie tem 240 calorias, 15,2 g proteína, 1 g gordura, 55 g carboidratos.

Smoothie Power para Amantes de Chocolate

Para quem ama chocolate, experimente este power smoothie. Combine 1 colher de whey protein chocolate, 1 xícara leite desnatado, 1 xícara morangos e gelo. Bata até homogêneo.

Este smoothie tem 250 calorias, 30,2 g proteína, 3 g gordura, 27 g carboidratos.