Uma dieta líquida é um jejum, onde as únicas coisas que podem ser consumidas são água e bebidas de substituição de refeição ricas em proteínas. Cada dia da dieta, você consome 400 a 800 calorias, e perde de dois a quatro quilos por semana. O jejum dura 12 semanas. Então você passa por um processo de reintegração de alimentos regulares de volta à dieta, e então um processo de manutenção.
A proteína é o ingrediente central desta dieta por causa de sua importância para o corpo. Ajuda no desenvolvimento e reparo de músculos, ossos e até cabelo, pele e unhas. Leva mais tempo para digerir e mantém você se sentindo saciado por mais tempo. Equilibra os níveis de açúcar no sangue e ajuda a reduzir o desejo de beliscar. Dá mais energia e ajuda os músculos a se recuperarem e recuperarem após exercícios intensos.
Esta dieta não é adequada para todos. É apenas para aqueles que são genuinamente obesos e não é destinada a pessoas que estão apenas com sobrepeso. A dieta deve ser feita com supervisão de um profissional médico, pois pode causar efeitos colaterais como fadiga, cãibras musculares, dores de cabeça, dores de estômago e tontura, e em alguns também pode causar palpitações cardíacas e dor no peito.
Existem muitos tipos de bebidas de proteína, mas apenas algumas, como Optifast e Slim Fast, são realmente projetadas especificamente para a dieta líquida e desenhadas para serem usadas como bebidas de substituição de refeição proteica. Estas vêm em uma variedade de sabores e podem ser compradas na maioria dos supermercados e lojas de alimentos naturais. São consumidas nos horários das refeições ao longo do dia e é aconselhável que uma seja tomada dentro de meia hora após o exercício para auxiliar na recuperação muscular.
Existem outras variedades de pós de alta proteína disponíveis que são feitos de isolado de proteína whey, uma proteína completa, derivada do leite de vaca, ou proteína de soja, que também é uma proteína completa, derivada de feijão de soja. Embora estes possam ser pós de proteína benéficos para a saúde, eles não são projetados especificamente para serem tomados como parte da dieta líquida de alta proteína, e é aconselhável falar com seu profissional médico se você planeja usá-los.