GI Diet Breakfast

O índice glicêmico (IG) da dieta promete que você pode reduzir a fome e perder mais peso por consumir refeições com baixo índice de GI . Isto significa que os alimentos que você escolhe afetar o quanto você acaba comendo até o final do dia. A chave para criar uma refeição com um baixo índice de GI é ter a certeza que inclui legumes e frutas , fibras, proteínas e um pouco de insaturados ( bom) de gordura. Para muitos , isso parece fácil para o almoço ou jantar, mas no café da manhã , também? Basics

glicêmico alimentos baixos incluem o feijão , a maioria dos legumes e muitas frutas . Frutas com alto IG são ricos em açúcar e pobre em fibras . Estes incluem melancia, melão e abacaxi. Grãos integrais, como aveia , cevada e trigo mourisco , em sua maioria estão na faixa GI médio. Você pode , no entanto, criar uma refeição com baixo IG destes alimentos pela adição de proteínas, fibras e gordura. Ao adicionar gordura para uma refeição, escolher , gorduras insaturadas principalmente saudáveis, como azeite de oliva, óleo de canola, nozes, sementes, manteiga de amendoim , abacate e tofu. Limite as gorduras saturadas encontradas na gordura animal, gordura de laticínios e chocolate.

Glicêmico alimentos altos incluem a maioria dos pães ( mesmo muitos " trigo integral " ) pães , arroz, batatas brancas, mais doces e lanches mais embalados. Para escolher um pão integral ou cereais olhar para os itens com a menor quantidade de " carboidratos totais " e os mais gramas de proteína e fibra por porção.
almoço

O índice glicêmico da dieta recomenda não apenas tomando café da manhã , mas comer um pequeno-almoço rico em proteínas . Isto é porque o cérebro precisa de um fornecimento constante de proteína e os aminoácidos contidos na proteína para funcionar correctamente . Pequeno-almoço também é importante, pois a escolha de alimentos errados na parte da manhã pode levar a excesso de fome e os desejos durante todo o dia .

Grãos integrais adequadas ao pequeno-almoço incluem aveia ou trigo sarraceno. Para evitar calorias vazias e de açúcar de alto IG , adoçar grãos com stevia ( um adoçante natural de ervas ) ou usar um adoçante artificial não-nutritiva , como Splenda ou aspartame.

Para aumentar o teor de proteína e reduzir o valor GI para quente ou cereais , use baixo teor de gordura , alto teor de proteína estilo grego iogurte em vez de leite . Para adicionar gordura saudável ( insaturada ), bem como a proteína extra , misture em algumas nozes ou manteiga de amendoim . Para adicionar fibra extra, bem como Omega- 3 os ácidos gordos saudáveis , mexa em uma a duas colheres de sopa de linhaça - refeição .

Para começar o dia com alguns legumes , tente uma omelete vegetariano ou veggie disputa . Para a fibra extra, preparar uma omelete sudoeste ou mexicana com legumes e feijão. Para reduzir a gordura saturada , use azeite ou óleo de canola em vez de manteiga e substituir pelo menos uma das gemas com um ovo branco extra.

Para um pequeno-almoço frio você pode levar com você , fazer um smoothie com doce ou frutas e baixo teor de gordura do leite ou iogurte congelado. Para um pouco de gordura saudável para o coração extras insaturada , adicione uma colher de sopa ou duas de manteiga de amendoim e dar a mistura de uma mistura extra.

Para um rápido , café da manhã sem problemas , pegue um pedaço ou dois de frutas e medir um quarto de xícara de nozes ou sementes .