A dieta de Pritikin

Pessoas de todo o mundo têm tentado uma grande variedade de dietas e métodos para perder peso. Entre os modismos e obter -fino - rápida promoções, existem algumas dietas bem estabelecidos que promovem uma mudança de vida para perder peso , e não um milagre durante a noite. O Programa Pritikin é uma das mais conceituadas dietas, bem conhecidos de existência. Os princípios por trás da dieta são de som , desenvolvido com a intenção de educar , bem como para incentivar a perda de peso. O Fundador

Nathan Pritikin era uma nutricionista diagnosticado com doença cardíaca em 1950. Em um esforço para controlar a aflição e ainda desfrutar de uma vida longa e rica , Nathan Pritikin desenvolveu uma dieta e exercício programa que era rica em carboidratos naturais e extremamente pobre em gorduras . As mudanças provaram ser benéficas , melhorando consideravelmente a saúde de Pritikin .

Uma vez que ele aperfeiçoou o regime , ele apresentou o programa de saúde consciente para o público, abrindo as portas para o primeiro Pritikin Longevity Center , em 1975, onde atuou como diretor . No início da década de 1980, Nathan Pritikin foi considerado um guru da saúde e seu programa explodiu em popularidade em todo o país .

Após a morte de Nathan Pritikin , em 1985 , seu filho Robert Pritikin entrou em cena para continuar a franquia adicionando seu conhecimento para sua do pai.
o Princípio

o conceito por trás da Dieta Pritikin é uma estrutura simples que equilibra baixo teor de gordura a ingestão de alimentos com o exercício. Nathan Pritikin sempre mantido em mente o axioma básico de uso calórico é maior do que a ingestão calórica . Ele, então, combinado esse entendimento com alimentos naturais, proteínas animais excepcionalmente magras e exercício programado.

Frutas, legumes e grãos são ricos em carboidratos e pobre em calorias. As proteínas animais nos cortes mais magros são necessários para a regeneração celular específico e fornecer o corpo humano com uma base de gordura relativamente pequeno para o bom funcionamento . Quando estes itens são combinados em proporções adequadas , estimulam o corpo a perder peso em excesso .

Nathan Pritikin também acreditava que a educação era fundamental para a implementação seu programa dietético. Ele acreditava em ensinar as pessoas a mudar seus estilos de vida para viver mais saudável e para diminuir o estresse .
As Alterações

Robert Pritikin seguiu os passos de seu pai e continua o legado . Ao fazê-lo , Robert Pritikin misturou o seu conhecimento junto com os avanços da ciência nutricional com os conceitos originais do programa.

Research introduziu a idéia de " densidade calórica " em equações alimentares. A crença é que um quilo de um alimento contém menos ou mais calorias do que um quilo de um alimento diferente. Por exemplo, um quilo de brócolis cru contém cerca de 130 calorias , enquanto um quilo de biscoitos de chocolate contém aproximadamente 2.100 calorias. De acordo com a dieta de Pritikin , comer o brócolis seria a escolha mais sábia.

Estudos têm demonstrado que a ingestão de alimentos com uma densidade calórica menor irá preencher a fome com satisfação mais duradoura do que a ingestão de alimentos com uma densidade calórica superior. Os alimentos naturais fornecem mais nutrientes para o corpo satisfação geral a necessidade de comer . Alimentos pré- processados, que são ricos em calorias e gorduras , com praticamente nenhum valor nutritivo queimar através do corpo exigindo mais rápido a necessidade de maiores quantidades para ser comido.
O Sucesso

Programa de Nathan Pritikin sobreviveu por quase 30 anos e continua a crescer. A dieta de Pritikin já ajudou mais de 1 milhão de pessoas a viver mais tempo e mais saudável. Através de avanços e educação, as pessoas continuam a perder peso ao estabelecer melhores hábitos alimentares e adotar um estilo de vida uma alimentação mais simbiótica.