casa | | Saúde e Doença > | Dieta e Nutrição | Perda de Peso
Como Comer Alimentos que Bloqueiam Gordura
Parece incrível, mas você realmente pode comer alimentos que bloqueiam gordura. Eles contêm fibra dietética, que ajuda a emagrecer. Alimentos ricos em fibra também são ricos em nutrientes – bônus adicional. Fibra é a parte estrutural dura de frutas, vegetais, grãos e leguminosas. Como alimentos ricos em fibra saciam, são ferramentas poderosas para controle de peso. Também são baixos em gorduras e açúcares. Dieta rica em fibra mantém níveis de energia ao longo do dia, ajudando a queimar gordura. Recomenda-se 25 a 35 g de fibra/dia: aprox. 3 porções de vegetais, 2 de frutas, 3 de grãos integrais, 3 de grãos refinados, 1 de feijões.
Itens Necessários
- Frutas
- Vegetais
- Grãos integrais
- Feijões
Instruções
- Coma frutas que começam com "A". Maçã, damasco, abacate. Muito do poder da maçã está na casca (quercetina, antioxidante que previne danos celulares). O poder do damasco vem de carotenóides (pigmentos que protegem olhos e coração). Abacate pode ser calórico, mas tem mais fibra que muffin de farelo. Embora tenha gordura, é a boa (monoinsaturada). Contém ácido oleico que reduz triglicerídeos e colesterol.
- Coma grãos como cevada, aveia, trigo ou bulgur. Cevada é rica em antioxidantes e tem fibra suficiente para capturar colesterol e eliminá-lo. Aveia tem fibra solúvel que prende colesterol dietético e o remove. Para obter mais fibra do trigo, busque alimentos com germe de trigo ou trigo integral (partes externas mais nutritivas). Também ajuda o coração e remove colesterol. Bulgur é trigo em forma integral – alta fibra, rico em minerais (ferro, fósforo, zinco).
- Belisque cenouras, frutas vermelhas e melões. Cenouras: betacaroteno (vira vitamina A, ajuda olhos). Frutas vermelhas e melões: baixas calorias, fibra solúvel que move intestino.
- Croque nozes e linhaça. Além de fibra, nozes são ricas em proteína. Excelentes para prevenir doenças cardíacas. Truque: não exagere (calóricas). Linhaça tem ômega-3 que combate inflamação.
- Consuma peras, ervilhas e batatas. Peras têm boro (ossos saudáveis) e fibra que elimina colesterol. Ervilhas: fibra e nutrientes. Fibra da batata é excelente, especialmente com casca. Batatas bloqueiam gordura, sem manteiga/creme de leite. Batata-doce: sacia e cheia de vitaminas.
- Consuma feijões e arroz integral. Feijões: alimento potente, cheios de fibra, saciam. Ótimos para diabéticos (controlam açúcar no sangue). Arroz integral: nutritivo, muita fibra. Quando a camada externa é removida, perde fibra e vira arroz branco. Coma alimentos que bloqueiam gordura e ficará saudável e magro rapidamente!