Sobre o Metabolismo

Seu corpo começa a energia do alimento através do metabolismo . O processo de metabolismo envolve uma cadeia de reacções bioquímicas que ocorrem em todos os órgãos e células . Estas reacções converter os nutrientes dos alimentos em energia necessária para manter a vida . Função

metabolismo no organismo ocorre em todos os níveis , variando de células e tecidos de órgãos. Metabolismo ajuda o organismo a obter energia dos alimentos e para armazenar energia para uso posterior. Os principais órgãos do corpo , que regulam o metabolismo são o sistema digestivo , o fígado , o pâncreas , o sistema circulatório e os rins . Seus papéis no metabolismo são:

Food primeiro passa pelo sistema digestivo , que processa e absorve os nutrientes . Os órgãos do sistema digestivo aremouth , esôfago, estômago , intestinos grosso e delgado , reto e ânus. Nutrientes absorvidos são enviados para o fígado , que é um dos órgãos mais activos metabólicas do corpo . O fígado empacota os nutrientes , e transporta -los para outros órgãos. O fígado também armazena vitaminas e minerais, e é responsável pela desintoxicação de álcool e drogas. O pâncreas produz insulina e outros hormônios para regular o uso do corpo de glicose, uma importante fonte de energia. O coração e os vasos sanguíneos fornecer sangue , oxigênio e nutrientes para todas as células e transportar resíduos e dióxido de carbono longe das células. O rim mantém equilíbrios químicos delicados do sangue através da transformação de resíduos de produtos do sangue e reabsorver os nutrientes.
Tipos

Metabolismo é muitas vezes classificada em anabolismo eo catabolismo . Anabolismo é reações em que as moléculas pequenas são colocados juntos para construir as grandes, por exemplo, unidades de glicose são amarrados juntos para fazer ácidos cadeias de glicogênio , glicerol e ácidos graxos são montados em triglicérides e aminoácidos são ligados entre si para fazer proteínas . Reações anabolizantes consumir energy.While anabolismo envolve a construção de cima, o catabolismo envolve decomposição. Durante o catabolismo , grandes moléculas são quebradas para os menores. Reações catabólicos geralmente liberar energia.
Considerações

A demanda de energia de um indivíduo depende de seu metabolismo, caracterizado por sua taxa metabólica basal, e como ativo ele é . Taxa metabólica basal é a taxa de consumo de energia do corpo em repouso. Taxa metabólica basal é diferente para cada pessoa e depende fortemente da sua fisiologia , idade, sexo e genética. Mesmo para um indivíduo, a taxa metabólica basal pode variar em diferentes circunstâncias. Por exemplo, a sua taxa metabólica basal tende a ser maior , se você está sob estresse . Taxa metabólica basal são maiores em pessoas fisicamente ativas , crianças e mulheres grávidas. Conforme as pessoas envelhecem , a sua taxa metabólica basal decreases.Knowing sua taxa de metabolismo é importante para descobrir o balanço energético direita.
Significado

Se entendermos como o metabolismo obras, podemos aprender a gerir o nosso balanço energético melhor. Isto inclui a gestão do consumo de energia dos alimentos eo gasto energético do exercício ou trabalho físico . Se comer mais do que o nosso corpo necessita , nutrientes extras estão construindo e armazenado em células de gordura. As células de gordura vai ficar expandido e , eventualmente, levar à obesidade, que é um importante fator de risco para doenças cardiovasculares , cânceres e diabetes.
História

A palavra " metabolismo " significa " mudança " em grego. Estudos do metabolismo pode ser rastreada até o século 13. Um dos primeiros estudos sobre o metabolismo foi publicado no século 16 pelos Santorio , no qual ele analisou a forma como o seu peso corporal mudou com diferentes actividades, incluindo o sono, sexo , alimentação e exercício físico. No início do século 19 , Louis Pasteur e Friedrich Wöhler mostrou que as reações químicas nas células são semelhantes às reações em química. Um século mais tarde , Eduard Buchner foi capaz de separar as enzimas para a primeira vez . Isto marcou o nascimento da bioquímica moderna . As tecnologias modernas , como a cromatografia, e difração de raios -X , levar a novas descobertas em vias metabólicas. Agora, temos um quadro bastante completo de como os diferentes componentes das vias metabólicas em diferentes órgãos do corpo interagem uns com os outros. Esta estabelece as bases para um grande número de drogas que alvejam doenças metabólicas .