Metabolismo basal, também chamado taxa metabólica basal (TMB), é essencialmente a quantidade mínima de calorias necessária para sustentar vida em indivíduo em repouso. Medida em calorias, TMB pode ser responsável por queimar até 70% do total de calorias gastas em determinado período. Para ajustar sua TMB, considere as seguintes variáveis.
Assim como cor do cabelo ou altura, metabolismo basal é parcialmente determinado pela genética. Alguns nascem com metabolismos mais rápidos que outros.
Homens têm TMB mais altas porque têm maior proporção de massa muscular e menor porcentagem de gordura corporal que mulheres; mais calorias necessárias para manter músculo que gordura.
Metabolismo basal diminui com idade. Diz-se que após 20 anos, cai cerca de 2% por década.
Exercício físico, tanto aeróbico quanto anaeróbico, ajuda a elevar TMB construindo tecido magro extra. Assim, você queima mais calorias mesmo dormindo.
Taxa metabólica basal também reflete altura e peso. Assim como peso, maior área de superfície corporal, maior será sua TMB.
Dieta de fome ou dietas radicais podem reduzir dramaticamente TMB porque corpo se ajusta a deficiências calóricas para compensar.