Ganhar peso parece fácil para a maioria, mas se você tem uma criança extremamente abaixo do peso, pode ser difícil aumentar sua ingestão calórica. Embora comer alimentos saudáveis como frutas e vegetais seja sempre importante, adicionar laticínios integrais, carnes e fontes de gordura com alto teor calórico pode ajudar sua criança a ganhar peso de forma saudável.
Se tenta ajudar sua criança a ganhar peso, adicionar laticínios integrais à dieta é ótimo começo. Adicione queijo integral a tudo que ela come — dobre em ovos, polvilhe em salada, derreta sobre vegetais ou adicione a massas. Incentive-a a beber leite integral, chocolate quente, milkshakes ou chocolate quente nas refeições em vez de água ou sucos. Dê sorvete integral de sobremesa, ou frutas mergulhadas em creme de leite batido.
Outra ótima forma é aumentar ingestão de proteína. Adicione carne picada a absolutamente qualquer coisa, especialmente massas, sopas, saladas ou ensopados. Alternativamente, coloque ovos extras na comida: fatiados em sanduíche, misturados em caçarola ou mexidos na massa. Incentive sua criança a comer amendoim ou manteiga de amendoim como lanche, especialmente em mix de trilha. Além disso, ao servir carne, sirva primeiro, para que a criança coma antes do resto da refeição.
Embora adicionar gorduras à dieta da criança pareça condená-la a estilo de vida não saudável, algumas gorduras podem ser saudáveis — enquanto ainda ajudam a ganhar peso. Use gorduras como azeite ou óleo de canola, em vez de óleo vegetal, e adicione sempre que possível. Neste caso, fritar alimentos em azeite é mais saudável para a criança que cozinhar sem óleo. Sirva peixes gordurosos ocasionalmente, e adicione vegetais gordurosos como abacate à dieta.