Substitutos de refeição podem ser práticos e nutritivos, mas versões industrializadas costumam ser caras e conter conservantes ou muito açúcar. Fazer o seu próprio é fácil, exige apenas pesquisa e uma ida ao mercado. Shakes caseiros dão liberdade para escolher ingredientes que atendam suas necessidades dietéticas.
Defina seu objetivo: Emagrecer? Conte calorias. Ganhar massa? Foque em proteína. Economizar tempo? Busque equilíbrio entre carboidratos, proteínas e gorduras saudáveis.
Pesquise receitas: Busque shakes baixos em calorias, altos em proteína ou nutricionalmente completos. Liste frutas/vegetais que gosta e anote as calorias de cada ingrediente.
Compre os ingredientes: No mercado ou loja de produtos naturais. Compre quantidade para várias porções e guarde o restante na geladeira.
Bata tudo: Use a função "Liquidificar" ou "Triturar" por ~45 segundos até ficar homogêneo. Sirva e aproveite.