As melhores dietas entendem que para perder peso, calorias gastas devem ser maiores que calorias consumidas. Infelizmente, nem sempre é fácil julgar, especialmente com alimentos traiçoeiros como amêndoas, que parecem poucas calorias mas são ricas em gordura. Dietas de baixa gordura combinam alimentos com pouca gordura e calorias para afastar a fome enquanto evitam alimentos gordurosos.
Topdietreview.com classificou Nutrisystem como #1 dieta de baixa gordura no mercado com mais de 54.000 votos positivos. Dietas são divididas em nutrição baseada em gênero e idade. Dieta "Hearty Man Food" tem muita proteína magra, que constrói músculo e reduz gordura. Dieta "Women's Silver" funciona bem para mulheres mais velhas, com alimentos baixos em gordura e altos em cálcio.
A Dieta Sonoma combina tudo de bom das dietas de baixa gordura, sem ser a mais estrita. Inclui gordura necessária, como amêndoas, porque 3% das calorias diárias devem vir de gordura. Também é rica em mirtilos, com alto teor antioxidante. Brócolis, cítricos, uvas, espinafre, morangos, tomates e grãos integrais compõem a dieta, fornecendo mix saudável de frutas e vegetais, evitando monotonia.
Chamada frequentemente de dieta da moda, a South Beach provou ser tudo menos isso. Utiliza alimentos de baixo índice glicêmico, que supostamente reduzem desejos por doces e carboidratos simples. Rica em proteína magra, frutas, vegetais e gorduras "boas", mas limita gorduras trans e outras ruins. Tem três fases e supostamente elimina até 5,4 kg só na primeira fase.
Dieta de baixa gordura rica em vegetais e carne magra, a Medifast também é segura para diabéticos tipo 2. É altamente personalizada com "programa abrangente e aconselhamento personalizado". Permite comer seis vezes ao dia, mantendo a fome fora da dieta.