O Perkins é famoso por biscoitos, muffins e comfort food, mas dá para fazer escolhas inteligentes sem abrir mão do prazer. Veja como navegar no cardápio.
Peça água (com gás ou sem), café preto, suco de vegetais (tomate, cenoura) ou suco de fruta 100% (pequeno). Evite chocolate quente (muito açúcar), refrigerantes e chás adoçados. Calorias líquidas não saciam.
Peça claras de ovo (ou substituto) e faça sua omelete com tomate, cebola, aipo, pimentão, espinafre, cogumelos. Acompanhe com frutas frescas. Evite bacon, salsicha, batatas fritas, panquecas com calda.
Frango grelhado, peixe grelhado, hambúrguer de peru grelhado. Evite frituras (frango empanado, onion rings, batata frita) — excesso de gordura trans e calorias vazias.
O cardápio tem saladas completas (frango grelhado, salmão, vegetais). Peça molho à parte (vinagrete, balsâmico) e use com moderação. Cuidado com queijos, croutons, bacon no topo.
Troque batata frita por brócolis no vapor, salada de repolho (light), feijão verde, batata doce assada. Fibras e nutrientes sem óleo de fritura.
Os muffins e tortas são enormes. Peça uma colherada ou divida com 3-4 pessoas. Saboreie devagar. O prazer está no gosto, não na quantidade.
Regra de ouro: Planeje antes de ir. Veja o cardápio online, decida o pedido e não chegue com fome excessiva.