Como as Doenças Afetam a Absorção de Vitaminas: Mecanismos e Exemplos

As doenças prejudicam a absorção de vitaminas através de:

• Dano direto à mucosa intestinal (ex. doença celíaca, doença de Crohn).
• Produção prejudicada de sais biliares (doença hepática) → má absorção de vitaminas lipossolúveis (A, D, E, K).
• Insuficiência pancreática → enzimas digestivas inadequadas.
• Má absorção generalizada (HIV/SIDA, síndrome do intestino curto).

Padrões Específicos por Doença

• Doença celíaca/Crohn: Deficiências de A, D, E, K.
• Colite ulcerativa: Má absorção de B12, folato, ferro.
• Doença hepática: Deficiências de vitaminas lipossolúveis.
• Insuficiência pancreática: Deficiências de vitaminas lipossolúveis.
• HIV/SIDA: Má absorção ampla de A, D, E, K.

O manejo inclui tratar a doença subjacente, suplementação vitamínica (geralmente doses mais altas) e modificação dietética. Monitoramento regular é essencial.