Vitamina D3 Ficha

Vitamina D tem duas formas principais: o ergocalciferol ou vitamina D2 e colecalciferol, ou vitamina D3. Estas substâncias são solúveis em gordura , os quais actuam como hormonas após conversão para uso funcional pelo corpo . A maior parte da vitamina D3 é obtida através da exposição da pele à radiação ultravioleta B , tipicamente da luz solar mas também a partir de fontes , tais como câmaras de bronzeamento . Conversão

vitamina D3 deve ser convertido na sua forma activa, quer o fígado e os rins . Imparidade de qualquer um desses órgãos pode causar deficiência de vitamina D .
Saúde óssea

vitamina D regula os níveis de cálcio e fósforo no sangue , auxiliando na sua absorção dos alimentos nos intestinos . É essencial para a saúde óssea.

Fontes

Embora a principal fonte de vitamina D3 é a luz solar , pequenas quantidades podem ser obtidas a partir de fontes animais , principalmente carne bovina fígado e peixes gordos .

alimentos fortificados

produtores de vários produtos alimentares começou a fortificar -los com vitamina D2 e D3 , depois do trabalho interior se tornaram mais prevalentes , e as pessoas muitas vezes não obter bastante luz solar. Estes alimentos incluem leite, iogurte, margarina , cereais e pães .
Sunlight

vitamina D disponibilidade da luz solar é mais forte na primavera e verão em climas temperados, e pode ser difícil para as pessoas a obter vitamina D suficiente durante todo o ano , exceto em climas tropicais. Além disso, o protetor solar impede a absorção .