Hidrossolúvel, essencial para formação de glóbulos vermelhos, função cerebral, síntese de DNA e transporte de oxigênio. Deficiência causa fraqueza, constipação, perda de peso, problemas de equilíbrio, depressão. Corrigir deficiência pode promover crescimento capilar.
Auxilia transporte de oxigênio pelo corpo; cabelo precisa de oxigênio para crescer. Sintoma de deficiência pode ser queda. Por ser hidrossolúvel, não estoca bem; ingestão diária recomendada é crucial. Suplementar B12 extra não necessariamente faz crescer cabelo (causas são múltiplas), mas corrigir deficiência pré-existente frequentemente faz cabelo voltar.
FNB (EUA): >14 anos = 2,4 mcg/dia. Gestantes = 2,6 mcg. Lactantes = 2,8 mcg. Abaixo disso = deficiência, risco de queda. Alcançar esses níveis com alimentos/suplementos estimula crescimento na maioria dos casos.
Fígado bovino, mariscos, truta, salmão, carne bovina (alcatra). Também em iogurte, leite, queijo suíço, atum. Predominantemente em produtos animais. Veganos só conseguem via suplementos/alimentos fortificados. A maioria dos cereais matinais tem ≥25% da RDA.
Por ser hidrossolúvel, difícil overdose. Mas excesso de qualquer vitamina tem efeitos negativos. Leia rótulos, siga instruções e converse com médico antes de mudanças drásticas.