Necessidades Diárias de Vitaminas (RDA e AI)

Com tantas vitaminas, minerais e nutrientes para encaixar na dieta diária, difícil saber quanto de cada um o corpo requer. Instituto de Medicina estabeleceu Valores de Referência Dietética (DRI) para determinar quantidade correta baseada em gênero e idade.

RDA para Vitaminas Hidrossolúveis

• Vitamina B6: 1 mg (9-13 anos M/F); 1,3 mg (M 14-50); 1,7 mg (M ≥50); 1,2 mg (F 14-18); 1,3 mg (F 19-50); 1,5 mg (F ≥50). Gestantes 1,9 mg; lactantes 2 mg.
• Vitamina B12: 1,8 µg (9-13 M/F); 2,4 µg (≥14 M/F). Gestantes 2,6 µg; lactantes 2,8 µg.
• Vitamina C: 45 mg (9-13 M/F); 75 mg (M 14-18); 90 mg (M ≥19); 65 mg (F 14-18); 75 mg (F ≥19). Gestantes >18: 85 mg; lactantes >18: 120 mg.
• Folato: 300 µg (9-13 M/F); 400 µg (≥14 M/F). Gestantes 600 µg; lactantes 500 µg.
• Niacina: 12 mg (9-13 M/F); 16 mg (M ≥14); 14 mg (F ≥14). Gestantes 18 mg; lactantes 17 mg.
• Riboflavina: 0,9 mg (9-13 M/F); 1,3 mg (M ≥14); 1,0 mg (F 14-18); 1,1 mg (F ≥19). Gestantes 1,4 mg; lactantes 1,6 mg.
• Tiamina: 0,9 mg (9-13 M/F); 1,2 mg (M ≥14); 1 mg (F 14-18); 1,1 mg (F ≥19). Gestantes/lactantes 1,4 mg.

RDA para Vitaminas Lipossolúveis

• Vitamina E: 11 mg (9-13 M/F); 15 mg (≥14 M/F). Gestantes 15 mg; lactantes 19 mg.
• Vitamina A: 600 µg (9-13 M/F); 900 µg (M ≥14); 700 µg (F ≥14). Gestantes >18: 770 µg; lactantes >18: 1300 µg.

Ingestão Adequada (AI)

Quando Instituto carece evidência para RDA, estabelece AI. Acreditam atender necessidades de todos no grupo.

AIs para Vitaminas

• Vitamina D: 5 µg (9-50 M/F); 10 µg (51-70 M/F); 15 µg (>70 M/F). Gestantes/lactantes 5 µg.
• Ácido Pantotênico: 4 mg (9-13 M/F); 5 mg (≥14 M/F). Gestantes 6 mg; lactantes 7 mg.
• Biotina: 20 µg (9-13 M/F); 25 µg (14-18 M/F); 30 µg (≥19 M/F). Gestantes 30 µg; lactantes 35 µg.
• Colina: 375 mg (9-13 M/F); 550 mg (M ≥14); 400 mg (F 14-18); 425 mg (F ≥19). Gestantes 450 mg; lactantes 550 mg.
• Vitamina K: 60 µg (9-13 M/F); 75 µg (14-18 M/F); 120 µg (M ≥19); 90 µg (F ≥19). Gestantes/lactantes >18: 90 µg.