Benefícios niacinamida

No México , tem sido uma prática de adicionar cal para milho depois de ter sido moído para tortillas. Como muitas práticas antigas, as culturas tradicionais , este tem uma razão vital para a saúde humana : Cal faz o tipo de niacina encontrada no milho mais disponível. Sem a cal , grandes quantidades de milho causar uma deficiência de niacina e do pelagra . A pesquisadora do Departamento de Saúde Pública dos EUA complementadas as dietas de crianças com pelagra para incluir carne e leite ( ricos em niacina) . Após esta descoberta niacina ou niacinamida foi confirmado como um essencial dietético para a saúde humana. Função

Niacina está envolvido na reacção de redução de NAD da glicólise e o ciclo de Kreb . Isto significa que é importante para o metabolismo de energia . Também é essencial para o metabolismo adequado , uma vez que a deficiência de niacina fará com que a produção inadequada HCL. HCL significa Ácido Clorídrico , que é necessária para digerir corretamente alimentos.

Requisitos

O USDA dose diária recomendada de niacina ou niacinamida é 13-18 mg /dia para um adulto normal , saudável . Mulheres grávidas e lactantes devem receber 15 a 18 mg /dia, porque niacina contribui para o desenvolvimento do cérebro do bebê.

Niacina pode aumentar o ácido úrico, e, portanto, deve ser usado com cautela e sob supervisão de um médico se você está em risco de gota ou tem problemas renais . Diabéticos e hipoglicêmicos também deve ser usado com cuidado , pois pode afetar a sensibilidade à glicose .

Fontes

A melhor fonte alimentar de niacina é encontrada no fígado . Três onças de fígado tem mais de 21 mg de niacina . A niacina também está disponível em grãos integrais, cereais , amendoim , leite, espinafre ea maioria das carnes. É importante não cozinhar demais esses alimentos , uma vez que a niacina pode ser destruído se a comida é mais caseiras .

Deficiência

Médicos muitas vezes referem-se a deficiência de niacina , como a criação do " 4 Ds ". O primeiro sinal de deficiência de niacina é a dermatite . Esta condição é muitas vezes complicada por outras deficiências de vitamina B associadas. Com dermatite grave da língua e da boca também pode se tornar inflamado e assumir uma aparência carnuda .

O segundo "D" da deficiência de niacina é a diarréia . Isto resulta de uma diminuição HCL e inflamação do tracto GI .

Demência é a terceira " D" Demência devido à falta de niacina começará como irritabilidade, dores de cabeça e insônia. Se for grave o suficiente ele vai evoluir para confusão mental, amnésia, alucinações e depressão.

O "D " final fatal é a morte. Isso só resulta de deficiência grave que permanece sem tratamento por um longo período de tempo .
Toxicidade e os efeitos colaterais

o principal efeito colateral de niacina está esvaziando . É importante para aumentar gradualmente a dose de modo que o corpo pode tornar-se lentamente utilizado para a niacina para prevenir descarga principal e desconfortável . Fórmulas de liberação de tempo pode ser usado se a lavagem continua a ser um problema em doses mais baixas .

Doses de niacinamida superiores a 1 g /dia só deve ser tomado sob a orientação e supervisão de um profissional de saúde. As enzimas hepáticas devem ser monitoradas com doses de alto nível.

Náusea é o primeiro sinal de toxicidade , além de desconforto gastrointestinal associada.