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O que Causa a Deficiência de Vitamina B12

Deficiência de Vitamina B12

Segundo CDC, 1 em cada 31 adultos ≥51 anos nos EUA tem níveis baixos. Causa anemia macrocítica, distúrbios neurológicos e doenças genéticas infantis (homocistinúria, acidúria metilmalônica). Diagnóstico: B12 sérico >150 pmol/L; teste urinário de ácido metilmalônico.

Sinais e Sintomas

Anemia macrocítica: cansaço, falta de ar, palpitações, palidez, perda de visão, dificuldade de concentração. Crianças não crescem plenamente, menos ativas.

Causas

• Ausência de fator intrínseco (proteína que liga B12 no intestino).
• Cirurgia abdominal/intestinal (onde fator intrínseco é produzido).
• Doenças intestinais (Doença de Crohn).
• Alcoolismo crônico.
• Dieta vegetariana estrita (B12 só em fontes animais).

Tratamento

Estudo do Dr. Robert C. Oh (J Am Acad Fam Physicians): mesmo sem fator intrínseco, terapia oral é eficaz. Dieta rica em B12 + suplementos/injeções tratam a deficiência.

Fontes

Produtos animais: carnes, fígado, ovos, queijo, leite e derivados. RDA: 3 mcg/dia.