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Quais Alimentos São Ricos em Magnésio

O magnésio é um mineral essencial no corpo. Necessário para manter função nervosa saudável, regular frequência cardíaca e preservar força óssea. Deficiência é rara, mas níveis baixos associados a pressão alta, doenças cardiovasculares, e podem influenciar diabetes e função da insulina. Portanto, dieta rica em magnésio é importante.

Ingestão Recomendada

Baseada em idade e gênero. Homens 19-30 anos: 400 mg; mulheres: 310 mg. Homens 31+: 420 mg; mulheres: 320 mg.

Vegetais

Vegetais verde-escuros (couve, acelga, espinafre): ~75 mg por 1/2 xícara.

Nozes e Sementes

Amêndoas, castanhas de caju, amendoim e pastas de nozes: 1 oz ou 2 colheres de sopa de pasta = 50-80 mg (20% da recomendação).

Grãos Integrais

Magnésio está no gérmen (casca externa) dos grãos. Pão integral tem mais magnésio que pão branco (gérmen removido). Aveia, farelo e arroz integral: ~50 mg por porção. Manteiga de amendoim natural em pão integral é boa combinação.

Feijões e Leguminosas

Feijões, ervilhas e lentilhas: ~35 mg por porção. Experimente sopa de lentilha ou feijão com arroz integral.