Você quer ser saudável e toma suas vitaminas, mas qual o limite? Tomar vitaminas em excesso pode realmente prejudicar sua saúde, por isso saber a dose correta de cada vitamina é essencial para um estilo de vida saudável.
A overdose de vitaminas é um risco à saúde. Segundo estudo publicado no Journal of the American Medical Association, doses altas de vitamina A, vitamina E e betacaroteno aumentam o risco de morte em até 16%.
Vitaminas não solúveis em água são as mais perigosas — como vitaminas A e E — porque o corpo não consegue eliminar o excesso. Isso pode levar a acúmulo tóxico se você tomar muitos suplementos.
A vitamina E, suplemento popular, pode aumentar o risco de AVC e ataque cardíaco. Níveis elevados de vitamina A podem aumentar o risco de osteoporose, causar problemas hepáticos e levar a defeitos congênitos.
A Ingestão Diária Recomendada (IDR) de vitamina A é aproximadamente 900 UI para homens e 700 UI para mulheres. A dosagem de vitamina E não deve exceder 15 mg ao dia (IDR).
Suplementos vitamínicos podem ajudar a obter vitaminas hidrossolúveis (vitamina C, complexo B) e vitamina D (se não toma sol). No entanto, vitaminas A, E e betacaroteno podem ser obtidos com segurança através de alimentos comuns como cenoura, leite, queijo e manteiga de amendoim.