Teste Caseiro com Vinagre para Verificar a Dissolução de Vitaminas

Materiais

• 1/2 xícara de vinagre branco
• 1 comprimido de vitamina

Procedimento

1. Coloque o vinagre num copo e mergulhe o comprimido. A acidez simula o suco gástrico.
2. Observe o tempo de dissolução. Vitaminas de qualidade começam a se desmanchar logo e dissolvem totalmente em 30-45 min. Se não dissolver no vinagre, não dissolverá no estômago.
3. Verifique resíduos: sujeira flutuando = serragem como excipiente; areia no fundo = areia como excipiente. Ambos indicam baixa qualidade.